Supply chain management
le Supply Chain management : c’est une coordination systémique et stratégique des fonctions traditionnelles de l’entreprise dans un réseau interentreprises, avec, pour objectif d’améliorer les performances à long terme à la fois de l’entreprise concernée et de la Supply Chain dans son ensemble.
Le SCM définit l'ensemble des ressources, moyens, méthodes, outils et techniques destiné à piloter le plus efficacement possible la chaîne globale d'approvisionnement. * Elle permet aux entreprises d’optimiser leur système de production et leurs performances et ainsi d’être plus productives.
Il s'agit en effet d'anticiper les besoins et d'être en mesure de délivrer le juste produit, là où il faut, lorsqu'il le faut, tout en assurant une maîtrise optimale des coûts et de la qualité. Cette notion de pilotage dépasse largement la seule gestion technique des flux. Il s'agit en effet de bousculer les idées reçues afin d'établir de solides coopérations avec l'ensemble des partenaires de la chaîne dans un esprit d'avantage concurrentiel partagé.
Le choix du produit de SCM Supply Chain Management est d'une importance cruciale. Bien géré, il peut devenir lui-même un levier de l'avantage concurrentiel. * Il doit faciliter la circulation de l'information (Business Intelligence), anticiper, être flexible et adaptatif pour ne pas handicaper l'innovation sans délai et interconnecter les systèmes d'information des partenaires. Donc la démarche stratégique de la Supply Chain est indissociable d'une approche coopérative.
La logistique : ensemble des activités ayant pour but la mise en place au moindre coût, d’une quantité de produit à l’endroit et au moment où la demande existe. Elle concerne toutes les opérations déterminant le mouvement des produits telles que : * La localisation des usines, des entrepôts, l’approvisionnement * La gestion physique des en-cours de fabrication, l’emballage, le stockage, la gestion des