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L'eau peut changer d'état physique et de forme et circuler entre les réservoirs. Ces transferts quantitatifs entre les différents réservoirs constituent le cycle de l'eau. De nombreux phénomènes sont à l'origine de ces échanges comme le montre le schéma ci-dessous:
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L'eau circule d'un réservoir à un autre en changeant d'état:
-Dans l'océan, l'eau est liquide et par évaporation*, elle devient vapeur.
-La biosphère, par le phénomène d'évapotranspiration*, produit aussi de la vapeur d'eau.
-Dans l'atmosphère l'eau se condense* et forme des nuages qui seront à l'origine de précipitations*. Elle sera ensuite soit immobilisée dans les glaces, soit ruissellera en empruntant les rivières vers les lacs puis vers l'océan.
-L'eau peut aussi s'infiltrer et rejoindre des nappes d'eau souterraines (nappes phréatiques).
Evaporation: passage de l'eau liquide des océans, des rivières, des lacs, du sol vers l'atmosphère sous forme de vapeur d'eau.
Evapotranspirations: passage de l'eau liquide de la biosphère vers l'atmosphère sous forme de vapeur d'eau.
Condensation: passage de la vapeur d'eau sous forme liquide dans les nuages.
Précipitations: retour de l'eau sous forme liquide (pluie) ou solide (neige, grêle) sur la surface terrestre. Elle peut être stockée sous forme de glace à plus ou moins long terme. Sous forme liquide, elle ruisselle pour alimenter les rivières et s'infiltre vers les nappes phréatiques.
Le plus souvent, au bout de ce long voyage, l'eau retourne vers