1 Traiter les quatre exercices suivants.
Exercice I (5 points) Nutrition et métabolisme Indiquer les expressions correctes et corriger celles qui sont incorrectes. 1- L'oxydation cellulaire produit du dioxygène.
2- L'assimilation nécessite des nutriments et de l’énergie.
3- La pepsine est active dans un milieu acide alors que la trypsine est active dans un milieu neutre.
4- Au niveau des alvéoles pulmonaires, l’air s’enrichit en dioxyde de carbone.
5- Les artères sont …afficher plus de contenu…

(0.25 pt) C’est le début d’un infarctus. (0.25 pt)
1
2-1. Le risque de maladies cardiovasculaires augmente de 6% jusqu’à 13 % quand la consommation du tabac augmente de ½ paquet de cigarettes fumés par jour jusqu’à une valeur supérieure à 1(> 1) paquet de cigarettes fumées par jour.
1
2-2. Alors, le tabagisme est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires.
Ou le tabagisme favorise les maladies cardiovasculaires.
0.5
3-1. En France, la consommation de légumes (180 kg/an/habitant) est inférieure à celle qui est consommée en Grèce (340 Kg/an/habitant)
0.5
3-2. Le taux de mortalité par maladies cardiovasculaires en …afficher plus de contenu…

0.5
2
Titre : Histogramme montrant la variation de la fréquence des maladies respiratoires en fonction du niveau de pollution de l’air par le NO2.
1.5
3-1.
La fréquence de maladies respiratoires augmente de 6 jusqu’à 16 pour 100 patients hospitalisés quand le niveau de pollution de l’air par le NO2 augmente du niveau 1
(pollution faible) jusqu’au niveau 3 (pollution forte).
1
3-2.
La pollution de l’air par le NO2 provoque (cause, favorise) des maladies respiratoires. 0.5
4
Trajet de l'air inspiré:
Fosses nasale (ou cavité buccale) Pharynx Larynx Trachée artère
Bronches Bronchioles Alvéoles pulmonaires. (0.25 pt pour chaque terme)