Techniques expérimentales en CHIMIE réussir les TP aux concours

Anne-Sophie Bernard

Sylvain Clède

Professeur agrégé de chimie au centre de préparation à l’agrégation de l’ENS Paris
Ancienne élève de l’ENS Lyon

Professeur agrégé de chimie au centre de préparation à l’agrégation de l’ENS Paris
Ancien élève de l’ENS Cachan

Matthieu émond

Hélène Monin-Soyer

Professeur agrégé de chimie
Professeur agrégé de chimie en classes préparatoires et responsable du centre de préparation au lycée Sainte Geneviève de Versailles à l’agrégation de chimie de l’ENS Paris
Ancien élève de l’ENS Paris
Ancienne élève de l’ENS Cachan
Docteur en chimie physique et analytique
Docteur en chimie physique

Jérôme Quérard
Professeur agrégé de chimie au centre de préparation à l’agrégation de l’ENS Paris
Ancien étudiant de l’ENS Paris

Coordination : Matthieu émond

© Dunod, Paris, 2012
ISBN 978-2-10-057538-1

Préface

C’est avec plaisir que j’ai accepté d’écrire la préface de cet ouvrage !
Le livre des « Techniques Expérimentales en Chimie » s’adresse principalement aux élèves des classes préparatoires aux grandes écoles.
Il est à mon avis original en ce sens qu’il ne présente pas une liste de manipulations mais qu’il s’intéresse essentiellement aux remarques générales concernant les manipulations, qui sont classées par fiches bien individualisées pour en faciliter la lecture. On trouve en annexe de chaque fiche un
« Pour aller plus loin » concis et fort utile !
Parmi les points généraux que j’ai appréciés, je citerai – en particulier – la présentation des pictogrammes de sécurité, des mentions de dangers (H) et des conseils de prudence (P) mis à jour conformément aux dernières recommandations de fin 2010, mais aussi la fiche sur les incertitudes expérimentales présentée de manière synthétique et qui aborde bien l’aspect statistique des résultats des mesures en travaux pratiques sur lequel on insiste maintenant de plus en plus.
Parmi les remarques plus ponctuelles que j’ai aimées voir