Haute École Francisco Ferrer
Catégorie Économique (type court) Cooremans
Section: Management de la logistique
L’industrie du cuir: un défi écologique Jamoulle
Brieuc
TFE présenté en vue de l’obtention du diplôme de
Management de la logistique sous la direction de
Madame le Professeur Sonia Hertebaut
Année académique 2020-2021 ii iii Table des matières
Remerciements ....................................................................................................................... …afficher plus de contenu…

Cependant l’on retrouve principalement l’utilisation du cuir dans la mode et plus précisément dans la maroquinerie (Chapuis, 2018). En
2018, les ventes de maroquinerie et de sellerie représentaient 50 % du CA d’Hermès.
Après plusieurs décennies compliquées pour l’industrie du cuir, celle-ci renaît depuis le début des années 90, le secteur du cuir est en constante augmentation. Celui-ci est utilisé pour les chaussures, l’habillement, l’ameublement, la sellerie automobile, la maroquinerie et le mobilier (design, revêtement de meubles).
Le secteur du cuir s’approvisionne et «dépend entièrement du secteur du lait et du secteur …afficher plus de contenu…

Le marketing a compris la faille et compte en profiter.
1.4 Présentation chiffrée
• 1,4 milliard de peaux sont transformées en cuir, nécessitant 25 à 30 opérations.
• 80 % du marché provient de pays en voie de développement.
• 65 % du cuir est d’origine bovine dont la moitié sera utilisée pour les chaussures.
• Maroquinerie et chaussures représentent 74 % du CA de Gucci, 72 % du CA de Saint
Laurent et 60 % du CA d’Hermès.
• 1 kg de cuir tanné nécessite 35 L de