Theorie du design
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Cours de théorie du design On veut faire du travail de la ménagère un travail scientifique. Livre de Bernège : « De la méthode ménagère » 1934. Elle parle de « science domestique » qui est censée être efficace. Cette « science domestique » sera diffusée par les écoles ménagères et les magazines féminins (ça fait beaucoup culpabiliser les femmes de ne pas être la « parfaite ménagère ».
Office National des Recherches Scientifiques, Industrielles et des Inventions organise le Salon des Arts Ménagers (directeur : Jules-Louis Breton qui s’associera à Paulette Bernège). Ce salon est une sorte de propagande. Résolution de se débarrasser des domestiques à la maison.
Développement du design a pour début l’abolitionnisme + émancipation de la femme.
1923 : 1er salon des arts ménagers. Durera jusqu’en 1983 (raison : plus trop d’intérêt de la part du public, radio, TV etc. beaucoup plus développés donc moins d’attrait pour ce salon) Salon fermé entre 1938 et 1948 à cause de la guerre=> industrie consacrée à l’armement.
Conviction socialisante de Breton.
Salon des arts ménagers : témoin de l’évolution des arts ménagers => appareils plus séduisants (couleurs, formes plus séduisantes etc.)
Objectif des nouveaux appareils ménagers : faciliter, rendre plus agréable les travaux ménagers ; notion de plaisir.
1927 : Congrès de l’hygiène et du confort.
En 1960 : 40% des foyers n’ont pas d’eau courante ;
70% des foyers n’ont pas d’eau chaude ; 90% des foyers n’ont pas de baignoire ni de douche ;
73% des foyers n’ont pas de WC à l’intérieur de la maison.
Habitats collectifs en Allemagne (style cité, banlieues) : Siedbung. Ernst May en construit un.
Le Corbusier parle de la maison comme « une machine à habiter ».
L’autoéducation de la ménagère devint le mot d’ordre. (texte « La nouvelle économie domestique »).
(Texte « Libération de la femme, une utopie »)Conflit entre la manière dont les femmes percevaient les tâches ménagères (ex : faire la cuisine en parlant aux