tourisme

Pages: 17 (4079 mots) Publié le: 18 juillet 2014


La chambre en départ

PHASES
ACTION
POURQUOI ?
PRÉPARER
Placer son chariot
Positionner le chariot et l'aspirateur le long du mur (ou devant la porte de la chambre)
Pour ne pas gêner


Pour éviter les allées et venues
Entrer dans la chambre
Respecter les signalisations "Ne pas déranger"
Afin de respecter le souhait du client

Vérifier le numéro, frapper ou sonner à la porte dela chambre
Pour vérifier que la chambre soit libre

Vérifier le n° de la chambre
Pour signaler tout changement
Faire un tour général de la chambre

Pour signaler toute anomalie

Allumer les lumières (les éteindre si la luminosité est suffisante)
Vérifier et signaler toute ampoule à changer

Mettre le thermostat sur la position 0
Éviter la consommation inutile

Ouvrir rideaux etfenêtres
Pour aérer la chambre
Mieux voir son travail

Ouvrir tous les rangements
Pour vérifier que le client n'a rien oublié
Enlever tout le sale dans la chambre et dans la salle de bains
Enlever le plateau petit-déjeuner
Par hygiène

Enlever les déchets et vider les poubelles
Pour respecter la marche en avant

Vider les poubelles
 

Mettre la verrerie et la poubelle à laver dansla salle de bains
 

Replier le dessus-de-lit, la couverture ou la couette, les placer avec les oreillers sur une chaise
 

Enlever le linge sale
 

Vérifier l'alèze et le tour du sommier
Si besoin les changer

Revenir avec tout le propre nécessaire
 
Préparer le travail dans la salle de bains
Rincer tous les sanitaires à l'eau chaude et vaporiser les produits
Pour enlever lesgrosses salissures et laisser agir les produits
FAIRE LE LIT
NETTOYER
 
Vérifier la propreté des vitres, rideaux, doubles rideaux et du balcon le cas échéant
 

Dépoussiérer et nettoyer le mobilier de façon méthodique en faisant le tour du haut vers le bas
Afin de ne rien oublier

Ne pas oublier l'intérieur des armoires et tiroirs
 

Nettoyer le téléphone et commandes éclectiquesFAIRE LA SALLE DE BAINS
 
Mettre les gants
Par mesure d'hygiène

Nettoyer et sécher tous les objets (cendriers, poubelle…)


Nettoyer la céramique murale, la douche, la baignoire, le bidet, le pare-douche, tout l'accastillage, rincer
Microfibre ou éponge différente de celle qui a nettoyé les WC

Faire les miroirs


Vérifier les finitions
 

Disposer le linge propre et lesproduits d'accueil
 

Laver le sol
 

Nettoyer et sécher la cuvette WC intérieur et extérieur avec l'éponge ou microfibre rouge
Par mesure d'hygiène
ASPIRER
 
Commencer par le point le plus éloigné de la porte d'entrée, fermer la fenêtre et les rideaux en remettant les meubles en place… au fur et à mesure
Pour éviter les traces de pas

Sous les meubles, le lit, sous les coussins desassises…
 

Passer dans la salle de bain
 

Terminer par l'entrée
 
VÉRIFICATION FINALE
 
Jeter un dernier coup d'oeil
Pour vérifier l'esthétique

Remettre la climatisation ou le chauffage et tous appareils électriques selon les normes de l'hôtel
Pour le confort du client et par économie d'énergie

Désodoriser la chambre
 

Sortir de la chambre sans oublier de nettoyer la poignée etle bloc serrure
 

Indiquer par le signe conventionnel le travail effectué sur la feuille de route
 















La salle de bain

PHASES
ACTION
POURQUOI ?
PRÉPARER LE TRAVAIL
 
Éclairer
 

Mettre les gants
Par mesure d'hygiène

Enlever le linge sale
 

Jeter les détritus et vider la poubelle
 

Rincer à l'eau chaude  
Pour enlever les salissuresvisibles


Afin que les produits se repartissent uniformément

Vaporiser les produits (désinfectant, détergent et détartrant) sans oublier les bondes et accastillage
Afin de laisser agir le produit
NETTOYER LE LAVABO
 
Frotter avec l'éponge ou la microfibre
Afin de décoller les salissures

Nettoyer les accessoires (cendriers, poubelle…)
 
NETTOYER LA BAIGNOIRE, LE BIDET, LA DOUCHE, LE...
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