(En 2010, avec 2,5% de la SAU en agriculture biologique, la France est au 21è rang européen.)

Partie 3 : Conséquences de l’agricultures biologiques sur les territoires de la Drôme.

Plan d’ensemble :

1) Part des surfaces consacrée au bio dans les territoires de la Drôme / SAU bio. Rapport avec les surfaces agricoles et la SAU « normales ».

2) Diversité des cultures bio sur les territoires de la Drôme.

3) Conversion au bio sur les territoires: motivations, aides techniques et financières, formations, surfaces converties. 4) Valorisation des territoires de la Drôme (L’Oréal, Biovallée, Rovaltain, gîtes ruraux) grâce à l’expansion de l’agriculture biologique.

Territoire : étendue de terre occupée par un groupe humain ou qui dépend d'une autorité (Etat, province, ville, juridiction, collectivité territoriale, etc.), délimitée par des frontières.

A) Surfaces des espaces agricoles consacrés à l’agriculture biologique en Drôme, Surface Agricole Utile.

La superficie de la Drôme est de 6 530 km². Le département représente 15 % de la superficie de la région Rhône-Alpes. C’est le premier département bio de France pour le nombre d'exploitations et la part de surface agricole utilisée, ainsi que le premier de la région.

En 2011, 39 % de la surface de la Drôme sont consacrés à l’agriculture, dont 10,7 % à l’agriculture biologique contre 2% en moyenne en France. La SAU (Surface Agricole Utile : espace comprenant les terres cultivées et pâturages, les espaces en friches et les bâtiments agricoles) totale drômoise est de 232 123 ha et la SAU bio occupe 29 690, soit 13 % de la SAU du département et 46 % de la SAU bio de Rhône-Alpes.
La Drôme compte 856 exploitations bio sur son territoires, sur 5 000 exploitations agricoles, soit environ 17 %.

On trouve 50 magasins spécialisés dans le bio sur le territoire drômois.

La Drôme est un département se distinguant particulièrement dans le domaine de l’agriculture biologique et une