TPE

I / L’influence du pH A) Expérimentations B) Les interprétations chimiques C) Les problèmes rencontrés

II / Le rôle de l’eau A) Expérimentations B) Les interprétations chimiques C) Les problèmes rencontrés

III / L’influence de la chaleur
Expérimentations
Les interprétations chimiques
Les problèmes rencontrés

IV / Le rôle des produits chimiques utilisés par les coiffeurs
Expérimentations
Les interprétations chimiques
Les problèmes rencontrés

Intro :
Nous allons vous présenter notre TPE. Comme vous le voyez nous avons choisis de traiter la forme du cheveu afin de connaître les solutions durables ou non. Nous avons donc testé quatre facteurs : le pH, l’eau, la chaleur et les produits chimiques.
Au départ,nous avions pensé à une toute autre présentation des TPE .En effet nous envisagions de monter une pièce de théâtre afin de se démarquer des autres mais par manque de temps et par manque de confiance nous avons privilégié une représentation plus cadrée afin de mieux la réaliser.

I / Nous avons choisis d’expérimenter le pH parce qu’à travers nos cours d’ SVT nous avons vu qu’il avait une influence sur les protéines.

Nous allons alors vous parler de notre protocole : Nous avons plongé quatre bigoudis dans quatre solutions ayant des pH différents: 3, 5, 7 et 9. ( comme le montrent les deux photographies sur le diapo3.)

1 diapo4

2 Aucune modification n’est visible pour la solution de pH 7. Les solutions de pH 3 et 9 permettent d’observer une légère frisure. Nous pouvons constater que l’effet le plus important est obtenu pour la solution de pH 5.

Passons maintenant à l’interprétation chimique de cette expérience :

- Les résultats des expériences avec le pH semblent liés à la présence d’eau dans les solutions. Il n’est pas non plus une solution durable.
Lorsque le cheveu est mouillé par une solution basique ces liaisons ioniques sont rompues car les parties cationiques