LA RELIGION

LE CATHOLICISME :

Actuellement, les jours de jeûne dans l'année, prescrits par l'Eglise, sont assez rares. Il est demandé de faire des efforts durant le Carême. En pratique, certaines personnes essaient de manger moins riche, en supprimant par exemple la viande, les confiseries, la pâtisserie. Par ailleurs, diverses familles continuent par tradition à manger du poisson le vendredi (ce qui est plutôt bénéfique); c'est souvent également le cas dans les cantines.Les seuls jeûnes (abstinence de viande) encore prescrits sont ceux du mercredi des cendres et du Vendredi Saint, encore suivis par de nombreuses personnes d'origine catholique, même non pratiquantes. D'après plusieurs médecins, ces différents jeûnes et restrictions alimentaires ne sont pas conseillés dans le cadre de l'école ou de l'adolescence. Cependant cela n'a pas de réelle influence sur l'alimentation car c'est un phénomène ponctuel. L'ISLAM :

La plus importante restriction calendaire de l'islam est le Ramadan : pendant une durée lunaire les personnes matures et pubères doivent s'abstenir de manger et de boire du lever jusqu'au coucher du soleil. Durant cette période, le nombre de repas passe de 4 à 2 par jours, ce qui va chambouler leur alimentation; il va y avoir un risque de perte ou de prise de poids. En effet, pour tenir la journée entière sans boire ni manger, ils vont consommer une grande quantité en un seul repas. Nous pouvons dire que ce jeûne endommage la santé des jeunes de nos jours car beaucoup d'entre eux respectent la religion. Cela est mis en évidence par les médecins d'aujourd'hui.

L'HINDOUISME :

Le jeûne a un rôle important dans la religion hindoue. Les croyants observent différentes diètes selon leurs croyances personnelles et les coutumes locales.

-Quelques exemples :
Jeûner durant les fêtes religieuses est assez commun. Les diètes de jeûne sont diverses. Si le jeûne est strictement respecté, la personne jeûnant n'absorbe aucune nourriture, ni