Travil Dossier Bac

332 mots 2 pages

* produits de la famille concernée analyse : nombre de ref, cohérence, taille de gamme 1 – Les caractéristiques d'un assortiment

Caractères
L'assortiment
Ampleur (nombre de groupes de produits)
Il est ample car il y a moins de la moitié des groupes de produit
Largeur (nombre de familles de produits)
Il est restreint car il y que 5 familles de produits
Profondeur (nombre de références par familles de pdts)
Il est profond car 1200 produits alimentaires
Synthèse : L’assortiment est donc ample, restreint et profond. Cela nous montre que Picard est une enseigne spécialisé dans le surgeler. Tous les groupes de produits ne sont pas présent mais dans ceux-ci on y trouve quelques familles (5) de produits avec un grand nombre de références ( 1200). L’assortiment est souvent le même mais peut-être saisonnier aussi pour certain produit (Ex : viande a barbecue et carpaccio). Les décorations changes selon les produit et thèmes du moi (Ex : Noel, Nouvelle An Chinois..)

2 - les éléments structurels de l'assortiment 2.1 : La famille de produits.

Famille
Sous-familles
1.

2.

2.2. La gamme et la ligne de produits.
La gamme est l'ensemble des produits destinés à satisfaire le même besoin (les automobiles Peugeot). Elle peut être composée d'une ou plusieurs lignes de produits (lignes des 106, 306, 405, etc.).
La gamme correspond à un marché, la ligne à un segment.
La qualité permet de se situer dans une gamme de produits : haut de gamme, moyenne gamme, bas de gamme
« dans la gamme des spécialités fromagères, il y a la ligne des régionaux de Bresse, moyenne gamme et la ligne des spécialités Basques, haut de gamme »

3 – Les éléments d'analyse fonctionnelle de l'assortiment : La classification en fonction des marges et de la rotation. méthode de L.Aspinwall Famille ou ss fam
Marge (faible,élevée)
Rotation (rapide, lente
Observations (votre réflexion)

faible rapide faible lente élevée) rapide élevée)

en relation

Dirella
2882 mots | 12 pages

Haut de Gamme sont fabriquées exclusivement en France ainsi que la confection de vêtements et accessoires pour les poupées Haut de Gamme. La Moyenne Gamme et la confection autre que celle destinée aux poupées Haut De Gamme est fabriquée par des sous-traitants en Asie et Europe. L’activité est saisonnière et rythmée par des temps forts qui conditionnent l’organisation : pics d’activité en amont et en aval de périodes-clés : salons et expositions professionnelles régionales, fêtes de fin d’année. La société Dirella a effectué son passage au 35h le 1er février 2000, ce qui a eu pour conséquence une politique de modération salariale par la compensation des salaires par rapport à la durée du temps de travail (aspect positif pour les employés puisque leur salaire est maintenu avec une durée de travail hebdomadaire moindre, de 39h à 37h et des jours de RTT).….

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Rapport d’étude de cas sncf : étude de cas sncf
8935 mots | 36 pages

Cette hausse est sûrement due au fait que ce sont des mois de vacances plutôt prisé par les français. Figure 32) Gares par gares Dans un second temps nous avons réalisé les mêmes indicateurs que pour la partie globale, mais découpé gare par gare afin de distinguer si une des trois gares se distinguait. On observe une moyenne d’environ 59 retards pour Lyon, 41 pour Marseille et 53 pour Paris Nord. Cependant, si on s’intéresse à l’écart type, on peut voir que c’est Lyon qui possède les valeurs les moins dispersées avec un écart type à 16,89 contre 20,21 pour Marseille et 23,14 pour Paris Nord.….

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Site Web REXEL Agents
337 mots | 2 pages

Sa désignation • Sa famille, sous famille et fonction (gamme d’appartenance) • Le nom du produit • Mot clé LES PRINCIPALES FONCTIONNALITES (5)….

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Tram bac
381 mots | 2 pages

ACADEMIE DE BORDEAUX 1 LYCEE PROFESSIONNEL CONDORCET 1 Avenue Roland Dorgelès 33120 ARCACHON 1 Tél. : 05.57.52.72.40 2 Télécopie : 05.56.83.40.55 Années scolaires 20 / 20 2 FICHES DESCRIPTIVES D’ACTIVITES PROFESSIONNELLES 3 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION NOM : Prénom : P.F.E. : Du 25avril 2011….

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Boisson energisantes
1538 mots | 7 pages

Gamme : Les montres Rolex sont des œuvres d’art, assemblées minutieusement pièces par pièces à la main, alliant parfaitement technologie, traditions et qualité. Tout ceci crée l’univers particulier de la marque Rolex. Dans le luxe, il existe la Stratégie de la gamme étroite avec un produit phare divisé en sous –catégorie ce qui permet de se concentrer sur peu de produits, ce que fait Rolex. On peut prendre l’exemple de la gamme Oyster. Cette stratégie conjugue utilité (lire l’heure), l‘esthétique avec des diamants et le prix.….

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ZOLA THÉRÈSE RAQUIN CHAPITRE 1
935 mots | 4 pages

Le soir, trois becs de gaz, enfermés dans des lanternes lourdes et carrées, éclairent le passage. Ces becs de gaz, pendus au vitrage sur lequel ils jettent des taches de clarté fauve, laissent tomber autour d’eux des ronds d’une lueur pâle qui vacillent et semblent disparaître par instants. Le passage prend l’aspect sinistre d’un véritable coupe-gorge ; de grandes ombres s’allongent sur les dalles, des souffles humides viennent de la rue ; on dirait une galerie souterraine vaguement éclairée par trois lampes funéraires. Les marchands se contentent, pour tout éclairage, des maigres rayons que les becs de gaz envoient à leurs vitrines ; ils allument seulement, dans leur boutique, une lampe munie d’un abat-jour, qu’ils posent sur un coin de leur comptoir, et les passants peuvent alors distinguer ce qu’il y a au fond de ces trous où la nuit habite pendant le jour.….

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Corrigé
733 mots | 3 pages

Oui, une même famille peut ,concerner plusieurs produits : • nous voyons que la famille des «Caisses » concerne les produits Cs30 et Cr55 ; de même pour la famille des « plateaux ». 2 – Quelles tables devrait-on rajouter ?? B 2-1 Création d’une table FAMILLE (avec le CodeFamille comme clé primaire) pour éviter la répétition du libellé famille dans la table PRODUITS ( avec une clé externe CodeFamille : un produit n’appartenant qu’à une seule famille). B2 -2 Pour éviter les répétitions de la date AO et du contact, il faudrait : • créer une table AO (clé primaire NumAO) etdans le MCD nous aurions une assciation de type CIF entre l’entité AO et l’entité DETAIL_AO.….

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Exemple monter en gamme
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A contrario, les sociétés françaises exploitent moins facilement les domaines de l’automobile et de l’horlogerie haut de gamme. En 2011, les exportations françaises de produits haut de gamme représentaient près de 6 milliards d’euros. A titre d’exemple, le Club Med est un des cas les plus connu dans la montée en gamme au vu de sa réussite fulgurante.….

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Dossier bac
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Dossier vente et animation sous épreuve Baccalauréat 3 ans esthétique cosmétique parfumerie 1 Première partie – La présentation de l'entreprise 1) Identification du point de vente • Enseigne : Parfumerie et institut de beauté Marionnaud • Adresse : 24 Rue Brauhauban, 65000 Tarbes • Téléphone : 05.62.93.13.79 • Télécopie : 05.62.93.86.74 • Elisabeth Perez est la responsable de la parfumerie Organigramme de l'entreprise • Date de création :….

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positionnement
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» Les constructeurs haut de gamme : une offre plus restreinte mais avec un niveau d’équipement élevé et des prix élevés, destiné à une clientèle aisée. Exemple : BMW, MERCEDES » Les constructeurs de voitures sportives haut de gammes : L’offre se concentre sur un nombre de modèle très limité. Ils préfèrent vendre moins d’unité mais à des prix très élevés. POSITIONNEMENT »….

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Th Me 4 5 Et 6 Le Marketing Mix Cours B To B
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 Une gamme est un ensemble de produits qui ont un lien entre eux car ils partagent les mêmes fonctions principales, même technologie, s’adressent au même marché ou sont vendus par les mêmes canaux de distribution ou dans les mêmes zones de prix. Une ligne de produit: c’est quoi? Est l’ensemble de modèles de même nature proposés au sein d’une même gamme. Largeur….

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Marketing
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e W e b A c c o r . . . ) , ü milieu de gamme et haut de gamme : tous canaux avec un dosage adapté selon la marque et le pays.….

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Béton arme
23162 mots | 93 pages

Membranes et coques................................................................................. État de contrainte d’un voile mince ﬂéchi (coque) ................................... État de contrainte d’un voile mince sans ﬂexion (membrane) ................ Théorie de la membrane pour les voiles minces de forme quelconque ................................................................................................ Théorie de la membrane en coordonnées cartésiennes ..........................….

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Les dimensions de la gamme
663 mots | 3 pages

Le nombre et la différence de nature des gammes d’une entreprise reflètent son degré de diversification. Les gammes peuvent être définies autour d’une même technologie, d’un même métier ou bien d’un marché ou d’un segment de marché. a- les gammes, les lignes de produit et les modèles : Une gamme est composée d’un plus ou moins grand nombre de produits qu’on peut regrouper en plusieurs types ou lignes de produits.….

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La politique produit
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Une gamme est un ensemble de pdts qui ont un lien entre eux car ils partagent les mêmes fonctions principales : ils s’adressent aux même marchés et sont vendus souvent dans les mêmes canaux de distribution. La gamme, tout comme le cycle de vie s’applique à 2 niveaux : - peut soit renvoyer à une catégorie de pdts - peut s’appliquer à une ent (Ex : gamme des pdts laitiers de Danone) 2) La mesure de la gamme Une gamme se caractérise par 2 indicateurs : se traduit tout d’abord par sa largeur (Nb de lignes). Lignes= ensemble de pdts très proches car ils répondent aux mêmes besoins.….

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