U42 exploitation du système informatique
Session 2010
BTS Commerce International
Etude de marché
U42
Cidrerie du Calvados
SOMMAIRE
SOMMAIRE
Présentation du contexte de l’entreprise p.2 Système d’information commerciale p.2 Recherche d’informations p.3 Collecte et stockage d’informations p.5 Sélection et analyse de l’information p.5 a. Sélection de l’information b. Tri de l’information c. Analyse de l’information
Diffusion de l’information p.6
1) Présentation du contexte de l’entreprise
L’entreprise « Cidrerie du Calvados – La fermière », située en Normandie, fabrique et commercialise toute sorte de produits à base de pomme. Sa spécialité : le cidre.
Principaux produits proposés :
- Le cidre
- Les jus de fruits
Ambitions :
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L’entreprise a pour projet de se développer à l’international, particulièrement vers la Grande Bretagne. Le marché anglais offre des opportunités pour les producteurs normands de cidre.
2) Système d’information commerciale Le poste informatique mis à ma disposition possède différents logiciels très utiles, voir indispensables, quant à la réalisation du projet ; tels que :
* Outlook 2007 * Word 2007 * Excel 2007 * Powerpoint 2007 * Internet Explorer
3) Recherche d’informations
Temps consacré : 3 - 4 semaines
J’ai choisi d’utiliser deux moteurs de recherche afin de recouper les informations: * Google .fr et .uk pour élargir mes recherches * Altavista
Ainsi qu’un annuaire de recherche : * Yahoo
* Recherche d’informations sur la consommation d’alcool
Pour entamer cette démarche, j’ai commencé par chercher des informations relatives à la consommation d’alcool de divers pays de l’Union Européenne (incluant la Grande Bretagne), afin de les comparer entre elles.
* Travail de la méthodologie par mot clés (Google.co.uk): « consumption alcohol »
Pas de données exploitables pour cette recherche, j’ai donc