I) ANALYSE COMMERCIALE DE L’UC

1-1 ANALYSE DE L’UC SUR SON MARCHE :

STRUCTURE DE L’UC :
Fiche Signalétique
L’entreprise Boulanger est une SA qui fait partie du groupe Mulliez.
Son activité est la vente de matériels multimédia et électroménager en libre service assisté donc elle fait partie des grandes et moyennes surfaces spécialisées.
J’effectue mon stage au sein de l’unité commerciale BOULANGER AULNAY SOUS BOIS installé depuis 2011 qui totalise une surface de vente de ???m² et une 60 aine de salariés.
Horaires d'ouverture du magasin : Du Lundi au vendredi 10h à 20h30 et le samedi de 10h00 à 21h00.
Mon « projet de développement de l’unité commerciale » s’effectue dans le rayon multimédia et plus précisément dans le secteur des télévisions.
Ce secteur comptabilise environ ??? euros de CA par mois soit environ ??% du CA mensuel du magasin.

Organigramme de l’unité Commerciale :
Les 60 salariés du magasin son répartis selon les rayons, les compétences et l’effectif selon les jours de la semaine.
L’entreprise BOULANGER utilise au sein de ses magasins un style de management participatif avec un salaire fixe et des primes selon la réalisation des objectifs.

L’OFFRE ET SERVICE DE L’UC
L’enseigne dispose d’un assortiment large et étroit de produits grand électroménager, petit électroménager, image, son et multimédia.
Mon rayon comporte les télévisions, la HI-FI, le petit son et tous les accessoires correspondant a cet assortiment.
OFFRE : Une gamme de produit de qualité, de marque ainsi que des Marque De Distributeur (listo, essentiel b) est proposée dans mon rayon. Boulanger s’engage à proposer le service après vente 7j/7j, une livraison gratuite à domicile 7j/7j, un conseil adapté aux besoins des clients ainsi que le remboursement de la différence si vous trouver le même produit moins cher chez nos concurrents n’êtes pas satisfais sous 30 jours.
PRIX : Nous nous engageons à proposer les prix les moins chers du marché pour tous les produits