UNIVERSITE DE LA MANOUBA
INSTITUT SUPERIEUR DE BIOTECHNOLOGIE DE SIDI THABET

LICENCE APPLIQUEE :
BIOTECHNOLOGIE APPLIQUEE AU SECTEUR PHARMACEUTIQUE

MEMOIRE DE STAGE DE FIN D’ETUDES

Validation de nettoyage
Mémoire de stage de fin d’études soutenu à Sidi Thabet le x Juin 2014 devant le jury composé de :
Mr (ou Mme) :Président(e)
Mr (ou Mme) :Examinateur (ou Examinatrice)
Mme : Samira KoukèneEncadreurEntreprise (Pharmaderm)
Mme :HaneneChakrounEncadreur ISBST

Année universitaire : 2013 – 2014

DEDICACE
Je dédie ce mémoire

A toute ma famille et surtout mes chers parents symbole de sacrifice, de tendresse et d'amour

A tous mes amis
A mes collègues durant le stage pour leur soutien et coopération pour réaliser ce mémoire

A tous mes professeurs, en particulier :
Monsieur BenKacem Mejdi

Remerciements
Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’institut supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet et les intervenants professionnels notamment Mr. AmmeurChrif
Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces trois mois au sein de l’entreprise Pharmaderm :
Monsieur Taher el Ghali, le Président Directeur Généralde l’entreprise Pharmaderm pour son accueil et la confiance qu’il m’a accordé dès mon arrivée dans l’entreprise
Madame SamiraKoukène, responsable assurance qualité de la société Pharmaderm, ma tutrice, pour m’avoir intégrer rapidement au sein de l’entreprise et m’avoir accordétoute sa confiance, pour le temps qu’elle m’a consacré tout au long de cette période, sachant répondre à toutes mes interrogations, sans oublier sa participation au cheminement de ce rapport
Madame Hanene Chakroun, pour l’orientation, la confiance et la patience qui ont constitué un apport considérable sans lequel ce travail n’aurait pas pu être mené