Vin en Russie
Stratégies d’approche du marché des vins en Russie
SOMMAIRE
SYNTHESE
....................................................................................................................
9
1. Potentiel du marché russe pour les vins français.......................................................... 21
1.1 Evolutions de la consommation de vin en Russie.................................................... 21
1.2 Importations russes et parts de marchés................................................................. 31
1.3 Exportations et positionnement français .................................................................. 43
2. Circuits de distribution et segmentation du marché...................................................... 53
2.1 Circuits de distribution du vin et segments de prix .................................................. 53
2.2 Structure des circuits de détail et assortiments vins ............................................... 57
2.3 Structure de la restauration et assortiments vins .................................................... 75
3. Approvisionnement du marché et stratégies des opérateurs ...................................... 81
3.1 Circuits d’approvisionnement et stratégies des importateurs ................................. 81
3.2 Politiques d’achat et promotions dans les différents circuits .................................. 93
3.3 Pratiques commerciales et marges ......................................................................... 103
4. Stratégies d’approche pour les vins français ................................................................ 111
4.1 Attentes des acheteurs et perspectives pour les vins français en Russie ..............
4.2 Approche du marché ...............................................................................................
4.3 Quels types de produits pour quels segments ? .....................................................
4.4 Actions de promotion à privilégier