Wedding planner

12833 mots 52 pages
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SOMMAIRE

PRESENTATION 4

Chapitre 1 : Diagnostic externe 6

I-1 : ENVIRONNEMENT GLOBAL 6

I-1.1 : Environnement psychologique 7 I-1.2 : Environnement juridique 8 I-1.3 : Environnement climatique 9

I-2 : ENVIRONNEMENT SPECIFIQUE 10

I-2.1 : Définition du secteur 10 I-2.2 : Rivalité au sein du secteur 10 I-2.3 : Menace des nouveaux entrants 11 I-2.4 : Menace des produits de substitution 12 I-2.5 : Pouvoir de négociation des clients 12 I-2.6 : Pouvoir de négociation des fournisseurs 13 I-2.7 : Hiérarchisation avec les 5 forces de PORTER 14

I-3 : RESSOURCES ET COMPETENCES 15

I-3.1 : Les ressources de l’entreprise 15 I-3.2 : Les compétences de l’entreprise 16

Chapitre 2 : L’étude marketing 19

II-1 : DES RENCONTRES AVEC DES PROFESSIONNELS 19

II-1.1 : La galerie du mariage 19 II-1.2 : DeluxEvents Agency 20

II-2 : L’ETUDE DE MARCHE QUANTITATIVE 22

II-2.1 Analyse des questionnaires 22 II-2.2 Marketing mix 24

Chapitre 3 : L’analyse technique 27

III 1 LA CREATION DE PACKAGES 27

III-1.1 Le pack beauté 27 III-1.2 Le pack soirée 28 III-1.3 Le pack passion 29 III-1.4 Le pack liberté 30 III-1.5 Le pack luxueux 31 III-1.6 le pack fashion 32

III-2 : DETERMINATION DU CHIFFRE D’AFFAIRES PREVISIONNEL 33

III-2.1 : Evaluation pour la situation la plus probable 33 III-2.2 : Evaluation plus optimiste 36 III-3.1 : Evaluation pour la situation la plus probable 39 III-3.2 : Evaluation plus optimiste 40

Chapitre 4 : L’analyse financière 43

IV.1 LE CALCUL DES CHARGES ET DES PRODUITS 43

IV-1.1 : Charges externes 43 IV-1.2 : Charges de personnel 46 IV-1.3 : Achats 47 IV-1.4 : Impôts et

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