Anorexie

L’anorexie est un symptôme observé en médecine qui correspond à une perte répétée de l’appétit. Ce symptôme peut s’observer dans de très nombreuses maladies organiques et psychiatriques. Quelle qu’en soit la cause, il peut conduire à la malnutrition et à ses complications sur la santé de la personne.
En psychiatrie, l’anorexie est un des symptômes principaux du syndrome dépressif. En moyenne, une adolescente sur cent est anorexique.
L’anorexie mentale est la perte ou la diminution d’appétit se situant au niveau des troubles psychotique (psychotique: trouble de l’esprit ).
Les personnes souffrant d’anorexie mentale sont à 90% des filles et 10% des garçons. L’anorexie est due à la peur constante de grossir ou à la croyance d’être gros.

Alors que débutent les défilés haute couture à Paris, le monde de la mode commence à se préoccuper de la maigreur des filles des podiums, surtout depuis que deux mannequins sont morts de dénutrition. Et les médecins s'inquiètent pour la santé des adolescentes
Quand Sylvie Rouer-Saporta regarde un défilé de mode, elle ne prête guère attention au tombé des tissus ni à l'audace des coupes. L'œil de ce médecin spécialiste des troubles du comportement alimentaire décèle en revanche l'hypertrophie des glandes sous-maxillaires, «qui fait aux mannequins des petites joues de hamster», et les fissurations que dissimule le maquillage, à l'angle de leurs lèvres, «signes de vomissements à répétition». «Ces symptômes sont caractéristiques de l'anorexie», précise-t-elle.

Les signes de la maladie

La règle des «trois A» permet de diagnostiquer l'anorexie mentale: amaigrissement (15% ou plus au-dessous du poids normal), anorexie (perte d'appétit) et aménorrhée (disparition des règles). «Parmi les lycéennes et les étudiantes, il y a entre 1 et 3,5% d'anorexiques, observe le psychiatre Gérard Apfeldorfer, spécialiste des troubles de l'alimentation et auteur de Dictature des régimes: attention! (Odile Jacob). De 3000 à 6000 cas