L'eau
L’eau dans le monde
Nous avons toujours vécus avec de l’eau sur Terre et on dit qu’elle recouvre les trois quarts de notre planète, mais pourtant la répartition géographique de l’eau est très inégale car 97,5% de l’eau sur Terre sur trouve en fait dans les mers et les océans et est donc évidemment trop salée pour pouvoir être consommée. La répartition égale du peu d’eau qui nous reste n’a évidemment pas été possible, car on distingue des pays qui sont « riches » en eau, et d’autres qui sont en sécheresse totale. Mais comment sommes-nous arrivés à une inégalité, vis-à-vis de la répartition de l’eau aussi importante aujourd’hui. Tout d’abord nous allons expliquer l’importance de l’eau puis nous allons nous intéresser à comment nous l’utilisons aujourd’hui, puis nous allons finir avec la répartition actuelle de l’eau dans le monde.
L’eau est un composé chimique essentiel pour tous les organismes vivants connus. C'est le milieu de vie de la plupart des êtres vivants. Elle se trouve en général dans son état liquide. 72 % de la surface de la Terre est recouverte d’eau (97 % d’eau salée et 3 % d’eau douce dans différents réservoirs), essentiellement sous forme d’océans mais l’eau est aussi présente sous forme gazeuse (vapeur d’eau), liquide et solide grâce à la température et la pression idéale de la Terre.
Un homme peut survivre plusieurs semaines sans mange mais privé d’eau, il est condamné au bout de deux jours. L’eau est donc aussi indispensable que l’air que nous respirons. Ce qui n’a rien d’étonnant quand on sait que l'eau est le principal constituant du corps humain. La quantité moyenne d'eau contenue dans un organisme adulte est de 65 %, ce qui correspond à environ 45 litres d'eau pour une personne pesant 70 kilogrammes.
Evidemment, l’eau est vitale mais il faut qu’elle soit hygiénique. Malheureusement, dans beaucoup de pays sous-développés, on pratique les « toilettes volantes » ce qui consiste à faire ses besoins dans un sac puis