L'externalisation
EXTERNALISATION DE LA GESTION DES ACHATS Recherche Collective – Juin 2002
Laurent JACQUEMIN (Desma 27B) Jean-Yves PELLEGRINI (Desma 27B) Hakim ZOUAK (Desma 27B) Philippe PROST (Desma 27B) Olivier. RADISSON (Desma 27B)
Delphine LAURIEN (Desma 17) Agnès MILLE (Desma 17) Romuald. PAVIET (Desma 17)
Moniteurs de recherche : Richard CALVI, Maître de conférence (ESA)
DESMA Recherche Collective 2002 – Externalisation de la gestion des Achats
AVERTISSEMENT
L’Ecole Supérieure des Affaires de l’Université de Grenoble n’entend donner aucune approbation ni improbation aux opinions émises dans les mémoires collectifs des candidats au DESS ; les opinions doivent être considérées comme propres à leurs auteurs.
Composant parmi d’autres des travaux de recherche réalisés, ne comptant que pour un dixième de l’évaluation globale des candidats au DESS de management de la Fonction Achats (DESMA), le mémoire ne saurait être considéré comme un travail achevé auquel l’Ecole confère un label de qualité professionnelle et universitaire. Il représente un essai d’application de connaissances et de méthodes acquises au cours de la formation.
Tenant compte de la confidentialité des informations ayant trait à telle ou telle entreprise, une éventuelle diffusion relève de la seule responsabilité de l’auteur et ne peut être faite sans son accord.
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DESMA Recherche Collective 2002 – Externalisation de la gestion des Achats RESUME
Externalisation de la gestion des Achats Le recours à l’externalisation est un des leviers utilisés par les entreprises pour accroître leur avantage concurrentiel. La fonction achats se trouve désormais concernée par ce phénomène. Si dans un premier temps l’externalisation des achats a concerné des activités à faible valeur ajoutée (achats dits de classe C), maintenant, les entreprises s’orientent vers cette démarche pour des achats dits stratégiques. En effet, le développement de l’offre permet aux entreprises de recourir à des