L'obésité continue à progresser en France

Problématique : Pourquoi les français ont ils de plus en plus de problème de surpoids ?

En 12 ans les français ont pris en moyenne 3,1 kilos et le tour de taille est en progression. I) Définition Comment se définit l'obésité ? L'obésité est une maladie chronique reconnue pouvant engendrer de réel problème de santé physiologique ou psychologique qui passe par différents stades : prise de poids, stabilisation, perte ou reprise de poids, etc. L'obésité est le résultat d'un déséquilibre entre l'apport calorique quotidien et les dépenses énergétiques : l'organisme reçoit plus qu'il ne dépense et donc « stocke » une partie de surplus. Sa définition est basée sur le calcul de l'indice de masse corporelle ou IMC. Il est calculé en divisant le poids par la taille élevée au carré (kg/m²). Grâce à cet indice, il est possible de dépister les sujets à risque, de mettre en place des stratégies de prévention et si besoin de traitement. Concrètement, pour l'adulte, si l'IMC est inférieur à 18,5 kg/m² on parle de maigreur, si l'IMC est compris entre 18,5 et 24,9 kg/m² on parle de poids de référence, si l'IMC est compris entre 25 et 29,9 kg/m² on parle de surpoids, et enfin pour un IMC supérieur à 30 kg/m², on parle d'obésité. II) Une forte progression en France En 2009 la fréquence de l'obésité est plus importante chez les femmes (15,1%) que chez les hommes (13,9%) confirmant une tendance observée depuis 2003, à 'inverse du surpoids plus élevé chez les hommes (38,5% contre 26% chez les femmes). L'obésité augmente régulièrement avec l'âge dans les 2 sexes pour atteindre un pic parmi les 55-64 ans (20,1% chez les hommes et 19,5% chez les femmes). Cependant entre 2006 et 2009, l'augmentation est plus nette dans la tranche d'âge des 25-34 ans. En revanche, la fréquence du surpoids se stabilise, mais concerne tout de même 14,3 millions de français de 18 ans et plus (31,9% d'entre eux). L'augmentation du tour de taille au delà de 94