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L'agriculture biologique en tunisie

263 mots 2 pages
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Situation du secteur :
Le mouvement de l’agriculture biologique, en Tunisie, a démarré au cours des années 80 par des initiatives privées et a connu un développement lent jusqu’aux années 1997-1998.
Ensuite, une stratégie nationale a été mise en place ; elle est basée sur plusieurs volets : réglementation, recherche, formation, vulgarisation, organisation, structure et encouragement. Ceci a contribué à un bon développement et un essor important de ce secteur.
La Tunisie mise beaucoup sur l'agriculture biologique. Avec 330 000 hectares certifiés bio, elle est au deuxième rang des surfaces d'agriculture biologique en Afrique. Et elle est devenue le premier producteur mondial d'huile d'olive biologique.

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Les olives occupent la première place pour la superficie des cultures biologiques. Indépendamment des spécificités culturales régionales, on compte en Tunisie en moyenne un agriculteur pour près de 168 ha exploités en bio. Cette moyenne est à relativiser bien entendu si nous observons les comparaisons inter gouvernorats

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Les volumes de productions Bio
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Données sur l’agriculture biologique en Tunisie (2009)
|Cultures |Superficie (Ha) |
| Oliviers |115 000 |
| Palmiers dattiers |1 100 |
|Légumes |210,5 |
|Grandes cultures |1 216 |
|Arbres fruitiers |4 313 |
|Plantes aromatiques et médicinales |408,5 |
|Terre nue |20 975

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