Mars 2007

Travaux Personnels Encadrés

Sommaire

L’agriculture biologique a de plus en plus d’adeptes.
Est-ce simplement le résultat d’un effet de mode, ou un réel espoir pour l’environnement ?

Les réels aspects positifs sur l’environnement

1) Bilan de la planète

2) Une certaine idée de l’agriculture

3) Utilisation de produits naturels

I- Des bienfaits nuancés

1) Les défauts du biologique

2) Comparaison avec l’agriculture traditionnelle

3) Alternatives au biologique
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Introduction

Nous pouvons observer une dégradation de la planète de plus en plus importante chaque année. Ce constat nous a fait aller au salon Marjolaine en début d’année, pour nous renseigner sur les produits biologiques qui existent aujourd’hui sur le marché et leur impact sur la biomasse, et nous avons été surprises par le manque d’informations concernant les produits biologiques ainsi que par l’attitude des consommateurs qui étaient là, plus dans le but de se distraire et de faire leurs courses que de se renseigner. Le biologique est un mode de production agricole exempt de produits chimiques de synthèse (d’après le Ministère de l’agriculture), il a de plus en plus d’adeptes. Est-ce simplement le résultat d’un effet de mode, ou un véritable espoir pour l’environnement ? Dans un premier temps nous pouvons constater qu’il a de réels aspects positifs. Mais ses bienfaits doivent toutefois être nuancés.

I Les réels aspects positifs sur l’environnement

Il est avéré que l’agriculture biologique offre des résultats positifs sur l’environnement. Le bilan de la planète est alarmant notamment en ce qui concerne la pollution, les agriculteurs biologiques y répondent par une certaine philosophie dans leur mode de production surtout caractérisé par l’utilisation de produits naturels.

1) Bilan de la planète

De nos jours, la vie quotidienne des habitants de la planète contribue peu à peu à la