L'agriculture intensive
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La pêche intensive et l’agriculture intensive ont des conséquences considérables sur l’environnement : dégradation du paysage, érosion des sols, déséquilibre de l’écosystème … Quelles sont les solutions pour y remédier ?L'agriculture intensive est un système de production agricole basé sur l’augmentation de la production. Elle est caractérisé par l’utilisation importantes de produits apportés aux sols et aux cultures (utilisation d'engrais chimiques, d’herbicides, de fongicides, d'insecticides, de régulateurs de croissance, de pesticides...).
Elle cherche à rentabiliser au mieux les moyens de production comme la main d’œuvre agricole et les outils de productions (machines agricoles,…).
Ainsi, en France, les rendements d'un hectare de blé n'ont pas cessé d’augmenter au cours des derniers siècles : jusqu’en 1850 : 10 quintaux / 1850 - 1950 : 16 quintaux / 1950 - 1973 : 25 quintaux / 1973 - 1980 : 48,5 quintaux / 1980 - 1995 : 66 quintaux / 1995 : 70 quintaux.
A l’heure actuelle, l’agriculture intensive montre que la Terre est fragile à cause de l’utilisation massive d’engrais qui polluent l’eau et les sol. Exemples de quantité moyenne de fertilisants utilisés par an : - France : 240 kg par hectare de blé. - Russie : 25 kg par hectare de blé. - USA : 257 kg par hectare de maïs. - Tanzanie : 12 kg par hectare de maïs. - Corée du Sud : 320 kg par hectare de riz. - Cambodge : 4 kg par hectare de riz. - Tadjikistan : 461 kg par hectare de coton - Bénin : 45 kg par hectare de coton.
Même si les sols sont nourris par les engrais chimiques, ils deviennent moins fertiles à cause du labourage excessif, de l’arrachage important des haies et des forêts dans certains pays, et de la destruction des insectes décomposeurs (vers, larves,…). Quand les arbres et les arbustes sont arrachés, la terre n’est plus retenue par leurs racines et les pluies provoquent l’érosion des sols. Ces terres