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L'agriculture

308 mots 2 pages
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Thème 1 : L’agriculture intensive
Présentation d’un élevage hors-sol de veaux

(PHOTOS)

Qu’est ce que l’élevage hors-sol ?
• Définition : L’élevage hors sol, est un type d’élevage intensif où les animaux sont élevés dans des bâtiments durant toute leur durée de vie.

PHOTOS.

Présentation de l’exploitation
- Localisation : Ille et Vilaine, Iffendic. - Superficie : - Salariés : 2 Salariés.

Thème 2 : L’agriculture Biologique
Présentation d’un élevage de vaches laitières biologique.

« Tu nourris bien ton sol, et il nourrira bien la plante qui est dessus. »

Qu’est ce que l’agriculture Biologique
• Définition : L’agriculture biologique est une méthode de culture qui n’utilise pas de pesticides ou d’engrais chimiques, et qui les remplace par d’autres méthodes incluant des produits issus des plantes ou des animaux.

(PHOTOS)

Du conventionnel au biologique
Exploitation conventionnel
2 Ans de reconversions

Exploitation Biologique

- Application du cahier des charges. - Aucune rémunération. - Contrôle finale pour accorder ou non l’agrément AB.

Le Pour et le Contre.
Avantages : • Meilleure valorisation des produits. • Moins de pollution. • Animaux plus résistants (Moins sollicités). • Favorisation du bien-être des animaux. • Coût moins élevé. Inconvénients : • Production moins élevée. • Demande beaucoup plus de technique. • Durée de rétablissement des animaux plus longues (Maladies). • Charge de travail plus élevée.

En bref… Notre visite
4 agriculteurs 100 vaches 40 génisses 125 hectares 530 milles/an Nourritures: - Système pâturage - Foin - Ensilage - Mélange céréalier (Avoine, triticale, pois) Distribution: - Entreprise « Triballat », (Sojasun) Noyal/Vilaine -3 fois/semaine -110€ les milles L de lait. -- Yaourt, fromages, beurre, crème…

Engrais utilisés: - Fumier et lisier produit sur l’exploitation.

Thème 3 : L’agriculture en milieu périurbain

Agriculteurs VS Entreprises
Pertes de terres au profit des Zones

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    Tout d’abord nous vous dirons qu’est-ce que l’agriculture biologique. En suite, I. Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? L’agriculture biologique a fait son apparition au début du 20ème siècle en Europe. Ses objectifs principaux étaient de mieux respecter le vivant, les cycles naturels et de favoriser l’autonomie des exploitations agricoles. Ces principes sont arrivés en France qu’à….

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  • Tpe bio
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    Voilà ce qu’est l’agriculture biologique. C'est tout simplement le respect de l’environnement : le respect des autres êtres vivant qui font partie autant que nous de cette terre et qui contribuent à son bon fonctionnement, tout en nourrissant les hommes de manière simple et non superficielle. Le terme « bio » désigne un produit ou une denrée issue de l'agriculture biologique. Le mode de production agricole est naturel, et….

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    Etude N°1 L’évolution du bio en France Qu’est-ce-que l’agriculture biologique ? L’agriculture biologique apparaît officiellement en France en 1981 avec la création d’une commission nationale chargée de l’organisation et du développement de l’agriculture biologique et de l’homologation des cahiers des charges. Le plan « Agriculture biologique : Horizon 2012 » du Ministère de l’agriculture et de la pêche vise à tripler les surfaces consacrées à l’agriculture biologique entre 2007 et 2012 pour atteindre 6% de la surface agricole utile (SAU).….

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  • Agriculture
    3338 mots | 14 pages

    Actions menées lors de l’année de licence professionnelle Prélèvements et analyses de sol Concessionnaire de matériel agricole Association pour la promotion de l’agneau du Poitou-Charentes Teddy Couton Licence professionnelle Agronomie Faculté de Poitiers Année 2010 / 2011 Remerciements : Je tiens à remercier : - Mr Gwenaël Malcoste, directeur commercial de l’entreprise Agros-systèmes, - Mr Bertrand Bodin, préleveur chez Agro-systèmes qui m’a formé durant une journée, - Mr Vincent Cloué, P-dg de l’entreprise Cloué S.A qui m’a accueilli en stage durant 3 semaines, - Mr Benoit Joubert, directeur commercial de l’entreprise Cloué S.A, pour ses conseils sur le terrain, - Mr Patrick Carcaillon, commercial de cette entreprise et maître de stage durant ces 3 semaines. - Mr Vollier, président de l’association pour la promotion de l’agneau du Poitou-Charentes, - 2 éleveurs viennois attaché à la production d’agneaux.….

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  • Quelle est la place de l'agriculture biologique en france ?
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    L’agriculture biologique en France INTRODUCTION : - définir les termes du sujet : Agriculture biologique : c’est une méthode de culture qui n’utilise pas de pesticides ou d’engrais chimiques, et qui les remplace par d’autres méthodes incluant des produits issus des plantes ou des animaux (purin, compost, savon noir…  Méthode naturelle, non artificielle -problématique : Quelle est la place de l’agriculture biologique en France ? -annoncer le plan : I- Qu’est ce que l’agriculture biologique française ?….

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  • Du bio à la cantine
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    page 18 1. Introduction L'agriculture biologique est un système de production agricole basé sur le respect du vivant et des cycles naturels. Les agriculteurs biologiques s'interdisent l'usage d'engrais chimiques de synthèse et des pesticides de synthèse, ainsi que d'Organismes Génétiquement Modifiés. a. Situation du marché du bio en France Fin 2009, 16 446 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 23,7% par rapport à 2008.….

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  • Compte rendu de 'l'économie marocaine en question"
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    Plus rapide à mobiliser qu’une réforme de la structure de la propriété de la terre ou d’extension des périmètres irrigués 3) Les défis * pratiques pr conserver l’eau (ex: labour min): adaptées de façon généralisée dans zones bours * Subventions destinées aux (P)eurs & consommateurs : réallouées vers le ¥ment de l’offre de services aux agriculteurs rendement de l’agri bour III. L’INDUSTRIE 1) Situation des branches et leur évolution….

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  • cahier des charges bio
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    Si ces méthodes ne suffisent pas, d’autres engrais peuvent être utilisés par exemple le fumier d’un élevage dès lors qu'il n'est pas « hors-sols ». Protection des cultures La protection des plantes (lutte contre les ravageurs et les maladies) est basée sur la protection par des auxiliaires naturels. (coccinelles contre pucerons ...) Lien au sol et mixité L’hydroponie est interdite, les racines de la plante ne pouvant pas être dans une….

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    Plusieurs définitions assez voisines ont été proposées : L'agriculture biologique est un système de production qui maintient la santé des sols, des écosystèmes et des personnes. Elle s'appuie sur des processus écologiques, sur la biodiversité et sur des cycles adaptés aux conditions locales, plutôt que sur l'utilisation d'intrants ayant des effets néfastes. L'agriculture biologique allie la tradition, l'innovation et la science au bénéfice de l'environnement commun DOCUMENT N°2 Nature :….

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    Le secteur des Industries agroalimentaires (IAA) est l’un des secteurs piliers de l’économie marocaine. En 2005, les IAA ont généré 24 530 millions de DH de valeur ajoutée et les exportations ont atteint 10 335 millions de DH. La participation des IAA au PIB national marocain s’élève à 8 % (soit 36 % du PIB industriel). Ces chiffres classent les IAA au 1ier rang des industries de transformation. En effet, Ce secteur jouit de différents atouts qui en font un secteur porteur au Maroc, parmi lesquels la disponibilité des matières premières agricoles et halieutiques et le positionnement géographique du Maroc.….

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    Finalement, nous nous sommes enfin décidés pour l’agriculture biologique. Notre thème est donc celui de la Santé, du Bien-être et l’art de vivre. Le sujet étudié est celui de l’agriculture biologique car il est important dans la vie quotidienne de la population française de nos jours. C’est un sujet d’actualité qui est souvent abordé vis-à-vis des agriculteurs qui peinent à vivre avec leurs salaires plus que bas. Aves les intempéries qui nuisent aussi sur leurs récoltes et donc baissent la production ce qui engendre une diminution de leurs salaire.….

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  • agriculture
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    Rapport d’étude Économies d’échelle et économies de gamme en élevage bovin laitier. Analyse comparée des coûts de production et des externalités environnementales en polyculture-élevage laitier bovin par rapport aux systèmes spécialisés Institut de l’Elevage Départements Économie, Actions Régionales, Techniques d’élevage et Qualité Novembre 2011 Le présent document constitue le rapport d’une étude financée par le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire (MAAPRAT) et le Ministère de l'Écologie, du Développement Durable, des Transports et du Logement (MEDDTL). Ce rapport ne reflète que les positions de ses auteurs et n’engage pas ses commanditaires.….

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