L'eau
La consommation de l'eau est inégalement répartie dans le monde.
Dans les pays développés, elle est surconsommée, à l'image des Etats-Unis qui utilisent 600 litres d'eau par jour et par habitant. Dans les pays du sud, elle est rare : 10 litres d'eau sont consommés par homme et par jour en Afrique Subsaharienne.
1 homme sur 3 n'a pas accès à l'eau potable dans le monde, et les maladies liées au manque ou à la mauvaise qualité de l'eau tuent environ 5 millions de personnes chaque année.
Les réserves d'eau s'amenuisent de façon inquiétante partout dans le monde en raison de la surexploitation des ressources aquifères par l'homme.
Des économies d'eau doivent impérativement être réalisées pour préserver cette ressource vitale.
L'agriculture consomme les 3/4 du volume d'eau mondial pour l'irrigation des cultures. Les agriculteurs peuvent limiter leur consommation d'eau en adoptant certaines techniques et en faisant les bons choix nous verrons lesquels dans la partie rédiger.
L'eau ressources indispensable et ressource de plus en plus rare
En effet, si on entend souvent parler de l’eau, crise à venir, c’est que certains éléments exercent des pressions sur les quantités d’eau disponible. Le gaspillage, la pollution, l’augmentation de la population sont les éléments qui contribuent à la raréfaction de l’eau douce. a- L’augmentation de la population :
La clé de nombreux problèmes liés à l’eau se trouve dans cette augmentation de la populations. Ces changement du paysage démographique global vont accentuer les pressions faites sur l’accès aux ressource locale en eau. D’une manière générale, cette pression va se faire par l’augmentation de la population, changement des habitudes alimentaire, répartition différente de la population dans le monde et une urbanisation de plus en plus forte. Tous ces éléments doivent être gardé à l’esprit pour mesurer l’ampleur de ce qui va être décrit