L'essor de l'occident au xiii°
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L’essor de l’Occident au XIIIe siècle: les villes, les campagnes et le commerce.Sources:
- manuels scolaires d’Histoire-Géographie classe de 5e, éd. Bordas, 1987 et 1997.
- Jean-Philippe Genet, Le monde au Moyen Age: espaces, pouvoirs, civilisations, éd. Hachette Supérieur, Carré Histoire, 1991, pp 90-173.
I- L’essor des campagnes.
II- L’essor des villes.
III- Société et cultures urbaines.
IV- Le développement du grand commerce.
Dans les trois siècles qui suivent l’an mil, la chrétienté occidentale entre dans une phase d’essor marquée par l’augmentation de la population, de la production et des échanges.
I- L’essor des campagnes.
L’extension des terres cultivées et les progrès agricoles transforment les campagnes en un monde plein et productif.
1- La population augmente et de nouvelles terres sont conquises.
Du XIe au XIIIe siècle, la population européenne passe de 22 à 54 millions d’habitants environ. La population est mieux nourrie: elle devient plus résistante aux maladies. Le climat, plus doux et plus sec, diminue le risque de mauvaises récoltes. Les grandes famines et les épidémies reculent. L’Occident devient un monde plein (territoire sur lequel vit une population nombreuse et active).
L’augmentation de la population nécessite de nouveaux défrichements. Les paysans agrandissent leurs champs. Certains partent mettre en valeur des terres incultes, dans les pleines. Les marais maritimes sont asséchés, comme en Flandre. La forêt est réduite à l’état de massifs isolés.
Des villages nouveaux apparaissent. Leurs habitants reçoivent des chartes de franchises individuelles ou collectives. Les travaux sont souvent lancés sur l’initiative des seigneurs dans le but d’accroître leurs revenus grâce à l’installation de nouveaux villageois.
2- Les techniques agricoles s’améliorent.
Les progrès techniques se généralisent. La charrue munie d’un soc en fer, employée au nord de la Loire (dans les plaines d’Europe du Nord),