Éducation à partir de 7 ans, jusqu'à 14 ans. Adolescence de 14 à 21 ans.
7 ans est considéré comme l'âge de raison : l'enfant peut distinguer le bien et le mal, l'éducation morale est donc possible.
L'objectif est de former le bon chrétien.

A. L'école dans le haut Moyen-Âge

Instabilité politique. Guerres, invasions fréquentes.
Éducation pour les enfants des élites (une minorité). Idée que l'école relève de l'initiative des parents.
3 grands types d'écoles :
- les écoles monastiques → VIe siècle. En Gaule, avec l'ordre de Saint Benoît. Les bénédictins vont œuvrer pour la culture occidentale. Transmission de l'héritage grec et latin. Les moines irlandais vont aussi mettre en place des écoles.
- les écoles épiscopales (aussi appelées écoles cathédrales) → sont plutôt modestes (petites écoles). Ces écoles vont être à l'origine d'une université au XIIIe siècle.
- les écoles paroissiales → instituées après un concile en 529 qui ordonne aux prêtres de recevoir les enfants chez eux pour l'enseignement.

B. La Renaissance carolingienne

Charlemagne unifie un immense territoire → unité administrative qui favorise l'action éducative.
Dans son école, il va faire venir tous les maîtres prestigieux pour former les cadres (les élites).
L'enseignement est organisé autour de 7 matières dans 2 grands domaines : le trivium (grammaire, rhétorique, dialectique) et le quatrivium (arithmétique, géométrie, astronomie, musique).
Le latin est la langue d'enseignement. L'enseignant prend comme source la littérature latine et les historiens du monde romain.
La christianisation va évangéliser les citoyens.
L'invention de la lettre « caroline » (minuscule) va permettre d'énormes progrès dans l'écriture des manuels.

C. L'école du XIe au XVe siècle

A partir du XIe siècle, naissance des écoles urbaines. A l'origine une école urbaine est une école cathédrale, gérée par l'évêque entouré de chanoines qui ouvrent les écoles dans la ville ou la périphérie. Il y a