II-L'EVOLUTION

1) La propagation du mode de vie Américain. Lorsque l’on parle de l’obésité, on pense généralement aux Etats-Unis en premier. Pourquoi cela ? Et bien simplement car la majorité des personnes associent le terme « obésité » au mode de vie américain dit « American way of life ». Cependant, l’American way of life n’est pas resté ancré aux Etats-Unis comme certains pourraient le penser. En effet, le mode de vie américain s’est, petit à petit, et sous différentes formes certes, mais bien répandu dans le monde en commençant par les pays européens. Historiquement, le développement de l’American way of life est lié à un phénomène du XXe siècle. C’est lorsque l’armée américaine octroya son aide au cours de la Première Guerre Mondiale que la curiosité pour cette nouvelle culture s’éveilla. A la libération, les Américains réussirent alors à négocier certains accords avec les pays européens comme celui de Blum-Byrnes (1946) par exemple, qui consistait à autoriser la projection de films américains dans les salles de cinéma françaises. D’autre part, d’autres produits américains de grande consommation furent aussi répandus en Europe tel que : le chewing-gum, le jazz, le blues, le Coca-Cola, etc. Ces différents produits sont maintenant internationaux. Provenant en fait des Etats-Unis, ils semblent aujourd’hui actuels/communs et sont la preuve de l’expansion de l’American way of life. C’est en effet en parvenant à exporter leurs biens que les Etats-Unis ont répandu leur mode de vie américain en diffusant une forme américaine de culture de masse. L’expression « American way of life » réfère en fait au style de vie des habitants des Etats-Unis. C’est un exemple d’un comportement particulier (modalité comportementale) développée au 17e siècle à nos jours. Il se réfère au nationalisme qui adhère aux principes de « la vie, la liberté et la poursuite du bonheur ». L’American way of life est aussi