TT.P CHANGEMENT D’ETAT DE L’EAU
PASSAGE DE L’ETAT LIQUIDE A L’ETAT SOLIDEObjectifs :

Mesurer la variation de température en fonction du temps

Construire la courbe du changement d’état liquide solide
Déterminer les caractéristiques de cette courbe et l’interpréter
Compétences mises en œuvre :

Mesure de la température en fonction du temps

Tracer une courbe
Matériel par poste :

Un bêcher de 250 ml

Un tube à essai
Un thermomètre

Chronomètre …afficher plus de contenu…

2°) Mesures :
Placer dans un tableau les résultats des mesures
Relever la température de solidification de l’eau dans les conditions de l’expérience : Ts°c = ……
Temps
min0123456789101112131415161718Température
°c3°) Interprétation :
Tracer, dans un repère orthonormé, la courbe de variation de la température en fonction du …afficher plus de contenu…

Relever la température de l’eau à intervalles de temps réguliers
2°) Mesures :
Placer dans un tableau les résultats des mesures
Relever la température d’ébullition de l’eau dans les conditions de l’expérience : Teb°c = …….
Temps
min01233,544,555,566,577,588,599,510Température
°c3°) Interprétation :
Tracer, dans un repère orthonormé, la courbe de variation de la température en fonction du temps.
Quelle caractéristique présente cette courbe ?
Que constatez vous au niveau de la température quand l’eau entre en ébullition ?
Comparer la valeur d’ébullition de l’eau dans les conditions de l’expérience à la valeur