5 Forces De Porter Bio

Européens 4 3. Mondiaux 5 4. Choix 5 E. Problématique 5 F. Méthodologie 6 G. Echéancier 6 II. Diagnostic Externe 9 A. Analyse PESTEL 9 1. Environnement politique 9 2. Environnement Economique 9 3. Environnement Social 10 4. Environnement technologique 10 5. Environnement écologique 10 6. Environnement légal 10 B. Analyse de Porter 11 C. Analyse des opportunités et menaces 15 III. Diagnostic Interne 16 A. Analyse des forces et faiblesses 16 1. Haribo

secteur de la restauration Le secteur de la restauration se porte plutôt bien depuis ces dernières années malgré la récession. En effet, en 2008, le chiffres d’affaires de la restauration s’élevait à 70 272 millions d’euros ; soit une augmentation de 5% entre 2007 et 2008. Le nombre d’entreprises ainsi que le nombre de salarié restent élevés. Entre 2007 et 2008, le nombre de salarié a augmenté de 2,1%. c) Evolution de la restauration rapide La restauration rapide représente une partie non-négligeable

notre organigramme sera : 2- SWOT: L’analyse SWOT est l’outil d’identification des risques dans notre établissement. Chaque action est traitée et mesurée en fonction du taux de risque et de profit selon le modèle de porter : Forces, faiblesses, opportunités, menaces. a- Forces : - La bonne renommée auprès de nos patients - Formation continue pour les employés. - Cout compétitif par rapport à la marche b-Faiblesses : - Un risque de manquer d’employés à cause de temps du travail très long

METHODE : 1) Mesurer les opportunités et menace Grace à PESTEL 2) Réaliser le segmentation et pour chaque définir les attentes et facteurs clés de succès 3) Mesurer l’attractivité de chaque segment (PORTER) 4) Mesurer la position concurrentielle en composant la matrice des facteurs clés de succès (par segment) 5) En synthèse, placer les segments sur la matrice Mc KINSEY 6) En conclusion, comment appréciez-vous la nouvelle stratégie ? 1) Opportunités et Menaces (PESTEL) Secteur OPPORTUNITES MENACES Secteurs

Ecologique : Une réglementation européenne établi les techniques autorisées de production dans l’agriculture biologique • Légal : Des certifications sont nécessaires au niveau de la production pour prétendre à des produits BIO L’analyse des 5 forces concurrentielles de Porter • Menaces liées aux nouveaux entrants • Menaces concurrentielles : Les grandes entreprises – distributrices, les marques de distributeurs, les petites marques • Menaces liées aux fournisseurs : Diversifier les approvisionnements

............................................................................... A. Etude Pays I. Les critères génériques de la Malaisie 1.Une situation géographique privilégiée a) Le relief b) Le climat c) Des infrastructures solides 2. Les forces de l’économie malaysienne… a) Des échanges de biens majoritairement manufacturés et électriques b) Des échanges tournés vers le continent asiatique c) Les principaux atouts de l’économie Malaisienne

.................................................................................page17 Introduction Les 2 vaches est une filiale du groupe Danone spécialisée dans la fabrication de yaourt bio. Cette filiale a été créée lors d’un partenariat avec le groupe Stonyfield Farm réalisant des produits bio aux Etats Unis et qui enregistrait une croissance de 70% sur les cinq exercices précédents. Fort de ce succès orchestré par le groupe américain, Danone espère grâce à cette nouvelle gamme de produit

Permet de déterminer une stratégie à venir… On ne peut pas travailler sur tout, il faut faire des choix en analysant chaque DAS. Es ce que cela vaut le coup de continuer à investir dessus ou non ? Dans ce cas : * limonade artisanale * produit bio (concurrent diffèrent) * Usa avec des produits adaptés (soda plus sucrés) L’avantage concurrentiel ? Sert à se différencier de ses concurrents * caractéristique de la différenciation ?--> faire comprendre au client comment ce produit

innovations techniques, en investissant prés de 15 millions de francs dans la recherche (des bidons en exclusivité, des bouchons avec bec verseur anti-gouttes) et les chaînes de production. Teisseire innove également dans les recettes de sirops (TEA, BIO,…) et des jus de fruits (jus ethnique, épicé ou boisson à base de jus de cactus). On peut parler principalement de 2 domaines d’activités stratégiques territoriaux : La France avec les sirops Les sirops et les jus de fruits

l’ultra-frais (25,8% du CA des produits laitiers) | 4,2 milliards (2006) | ↗+0,3% (2009) | ↘-2,3% (2009) | maturité | Marché des yaourts (≈50% de l’ultra-frais) | 2,1 milliards (2006) | ↗+0,5% (2009) | ↘-3,11% (2009) | maturité | Marché des yaourts bio (2% des produits laitiers et 1% de l’ultra-frais) | 30 millions (2006) | ↗+25% (20032006) | ↗+14% (20032006) | croissance | On remarque une évolution contrastée du marché de l’ultra-frais et celui des yaourts. En effet, après plusieurs années de