5 Forces De Porter Bio

4 2. Idée de départ 5 3.Test et développement du concept 5 4. SWOT 7 5. Etude du marché 8 5.1. Etude de la demande

tendances de consommation) | |Opportunités |Menaces | |Macro-environnement |Tendance de consommation vers des produits naturels / bio. |Crise mondiale | |Micro- environnement |Croissance du marché de l’huile d’olive en hausse sur 10 ans |Faible niveau de production européen. (4400 | | |(1997-2007), tant au niveau

* CAS MADRANGE I-Analyse de la situation 1. Nous allons analyser les 5 forces concurrentielles selon porter qui s’exerce sur l’entreprise Madrange. * Menaces et les nouveaux entrants : Le marché a été bousculé par l’arrivée des discounters sur le marché de la charcuterie. Il pratiquent des plus prix bas que la concurrence. * L’intensité de la rivalité entre les concurrents : Madrange se heurte aux leaders Fleury Michon et Herta qui détiennent entre 12 et 14% chacun, d’autres

27/09/2012 MARKETING Séance 1 : Les fondements du marketing Florence.benoit-moreau@dauphine.fr I- Introduction 1. Une définition du marketing 2. Une perspective historique 3. Les notions de besoin et de bénéfice 4. Offre et demande 5. La démarche marketing II- L’analyse du marché et de l’environnement marketing III- Le marketing stratégique I- Introduction « We can’t compete on price. We also can’t compete on quality, features or service. That leaves fraud, which I’d like you

....................................................... 5
 2.
Taille
du
marché
et
son
évolution
:
les
chiffres
clés.................................................................... 5
 3.
La
saisonnalité
du
marché
: ................................................................................................................... 7
 4.
Composantes
du
marché
:
Les
éléments
clés
à
prendre
en
compte ..................................... 7
 5.
Analyse
des
tendances
du
marché
:.....................

...................................163 SÉQUENCE 01 STRATÉGIE ET ENVIRONNEMENT........................................................................................................... 5 CHAPITRE 1 : FINALITÉS, OBJECTIFS ET STRATÉGIE ................................................................... 5 I. MÉTIER, FINALITÉS ET OBJECTIFS DE L’ENTREPRISE ........................................ 6 A. MÉTIER DE L’ENTREPRISE ......................................................................

Remerciements………………………………………………………………………………3 Introduction……………………………………………………………………………………4 I. Présentation de l’entreprise ……………………………………………………………...6 A. L’Historique de Ventes Responsables………………………………………….6 B. Le contexte…………………………………………………………………………8 1. Le marché du bio et des cosmétiques bio……………………………………8 2. Présentation des concurrents sur le marché…………………………….....9 3. Swot de l’entreprise …………………………………………………………11 C. Mon rôle au sein de Ventes Responsables……………………………………14 1. Mes missions ………………………………………………………………….14 2. Réflexions………………………………………………………………………21

plusieurs segments : - Gommes gélifiées, pâtes de fruit (35%) Autres sucreries sans cacao (16%) Chewing-gum (13%) Dragées, dragéifiés, œufs liqueur (12%) Bonbons de sucres cuits même fourrés (9%) Confiserie à la réglisse et réglisse (7%) Fruits confits (5%) Caramels (tendre ou dur), Toffees (3%) Pastilles et comprimés (1%) On constate que les gommes gélifiées, les pâtes de fruits représentent 35% du marché de la confiserie. La «naturalité», apparaît comme le levier principal pour aujourd’hui et demain

DILEMME C A: Produits grands publics (51% du CA) B: Produits professionnels (14%du CA) C: Produits Luxe (27,5% du CA) D: Cosmétique active (7,5% du CA) B A Poids mort D Vache à lait + Part de marché - La Matrice de Porter Nouveaux entrants potentiels: - Nombreuses barrières à l’entrée - Accès aux canaux de distribution rapide - Désavantages de cout liés à la taille et aux technologies exclusives + accès ressources rares+ emplacements favorables Pouvoir

/01)%*"#231"#%4"560(&)%  7(%-26,089(,%-5(9()%4"$#":&0%4:6"11(;<   1        07Mai 2012                                            2        07Mai 2012  TABLE DES MATIERES    INTRODUCTION   1. STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT DE L’ENTREPRISE  1. 2. 3. 4. 5. 6. Présentation de Materne  Bref historique de Materne  Sa mission et ses domaines d’activités  Les différents départements   Justification de sa stratégie de croissance  Forces et faiblesses de l’entreprise    5  6  6  6  7  8