Accor Starwood

F 408 – Économie du tourisme LES CHAINES (II)   Chaîne intégrée : regroupe des unités d’accueil exploitées par la même entreprise, à laquelle peuvent être associées des unités d’accueil franchisées Ex. : Marriot International, Accor, Hilton Hôtel, Starwood Hotels, … Chaîne volontaire : regroupe des unités d’accueil exploitées par des entreprises indépendantes les unes des autres … qui mettent en commun certains services (promotion) et définissent ensemble des normes d’exploitation –  Ex :

exercices et les discussions sont basés sur des cas concrets en hôtellerie restauration. Les étudiants sont régulièrement amenés à présenter leur travail à l’oral, avec une correction en temps réel. Deux cas pratiques sont étudiés en B3, les chaînes Accor et Best Western. Evaluation : Premier semestre : un travail en classe et un travail à la maison plus l’examen du premier semestre. Deuxième semestre : un travail en classe, un devoir sur table, un travail à la maison plus la note de rapport de stage

HEC MONTRÉAL Stratégies de gestion des risques dans un environnement instable : Le cas du groupe Accor en Algérie, en Tunisie et au Maroc Par Farah Hafiz Sciences de la gestion Mémoire présenté en vue de l’obtention du grade de maîtrise ès sciences (M. Sc.) Mars 2007 © Farah Hafiz, 2007 II TABLE DES MATIÈRES 1. 1 INTRODUCTION ........................................................................................................................1 REVUE DE LA LITTÉRATURE

Paris dans le quartier de la gare Montparnasse. Cet hôtel est classé dans la catégorie des gros porteurs parisiens avec ses 953 chambres aménagées dans un immeuble de grande hauteur (116 mètres). Faisant parti du grand groupe hôtelier américain Starwood, le Méridien Montparnasse à une réputation internationale. Il est indispensable pour un hôtel de cette envergure d’être rapidement reconnu, identifié par la clientèle. C’est pourquoi nous devons mettre en avant une image attirante de l’hôtel sur

en France : enseigne | PdM volume | PdM relative | Position concurrentielle | Ibis (Accor) | 15.7 % | 1.8 | Leader | Mercure | 10.6 % | | | Formule 1 | 9.8 % | | | Etap hôtel | 9.6 % | | | Campanile (Louvre Hôtel) | 8.6 % | 0.5 | Challenger | Première classe | 7.2 % | | | Novotel | 6.8 % | | | Kyriad | 4.9 % | | | B&B | 3.8 % | 0.2 | Suiveur | Accor domine le marché que ce soit en part de marché, en nombre de chambres et d’hôtels. C’est donc

principe étant de proposer des hôtels identiques de grosse capacité dans n’importe quel lieu attractif de la planète. Nous trouvons des chaînes comme Sofitel, Mercure ou Ibis appartenant à des catégories différentes mais faisant partie d’un même groupe : Accor. Ces hôtels peuvent être des franchises, filiales ou être sous mandat de gestion de la chaîne. ~9~ Les enjeux de la relation client en hôtellerie de chaîne Dans ce mémoire, notre principal objectif est répondre aux hypothèses suivantes, en les

Analyse SWOT du groupe ACCOR [pic] Sommaire Introduction I – Ananlyse interne A/ Présentation du groupe - présentation des activités hôtellerie et services B/ La clientèle - la clientèle de loisirs - la clientèle affaires ( Les Forces et les Faiblesses II – Analyse externe A/ Le marché hôtelier et la demande française - évolution et tendances du marché hôtelier - le parc hôtelier et son évolution

ACCOR une multinationale française ACCOR,UNE MULTINATIONALE FRANCAISE 1 ACCOR une multinationale française SOMMAIRE INTRODUCTION………………………………………………………………………...p1 I) II) DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE CHOISIE…………………….. ……...p2/4 ANALYSE DU MARCHE……………………………………………………p5/8 1) Approche en terme d’intensité concurrentielle de Porter 2) Structure du marché 3) Les technologies III) Positionnement sur le marché et segments visés……………………………...p9/13 1)facteurs de la croissance a) mesure b) facteurs

Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco halshs-00270548, version 1 - 5 Apr 2008 1 Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco halshs-00270548, version 1 - 5 Apr 2008 2 Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco Introduction générale Les changements

I. L’Entreprise (*Accor hôtels spécifiquement) Historique: Janvier 2010 * Novotel poursuit le déploiement de la certification Green Globe en Asie-Pacifique et en Afrique. * Urgence Haïti : Accor et sa Fondation se mobilisent. * Accor s’engage aux côtés de l’Institut Pasteur pour la prévention des maladies émergentes. * Accor accélère son développement en Italie avec 5 nouvelles ouvertures : trois Mercure et