Acétate de sodium

n°14 p30 1) Calcul de la densité de l'acétate d'éthyle. hexane eau  d= eau 0,9 AN d = =0,9 1 2) voir schéma ci-contre Acétate d'éthyle eau n°18 p 31 éther diéthylique est extrêmement inflammable donc on choisira le dichlorométhane JL MARTIN v1 chap II Extraction especes chimiques.odt cours 2nde n°20 p 31 1) L'ajout de carbonate de sodium rend la solution basique (pH>7) 2) La caféine passe dans le dichlorométhane 3) Le dichlorométhane est un solvant volatil et nocif. n°21

| |Un bécher de 200-250 mL |soude exactement 1,00.10-2 mol.L-1 | |Un ou deux béchers de 100 mL |acétate d’éthyle | |Agitateur magnétique | | |Une fiole jaugée de 200 mL

réaction voici la formule; AgNO3(aq) + NaCl(aq)—> AgCl(s)+ NaNO3(aq)On assiste à une réaction ou les mollécules se sont réarangées ( Le Na va s’associer au NO3 et le Ag va s’associer au Cl) le nitrate d’argent et le chlorure de sodium réagissent pour former du nitrate de sodium et le composé insoluble nommé chlorure d’argent.Manip précipitation1) Mettre les lunettes de sécurité2) Choisir le matériel de façon intelligente3) Le disposer sur son burea4) S’assurer que la balance est à 05) Peser une éprouvette

flammes nues/des surfaces chaudes. Ne pas fumer. Pour la signification des codes de mentions de danger et de conseils de prudence, consulter le site http://www.dr2.cnrs.fr/IMG/pdf/Poste_Danger_Conseil_de_prudence2.pdf (voir aussi sur Spiral). Acétate d’éthyle H225 H319 H336 P305 + P351 + P338 P210 P261 Acétone H225 H319 H336. P210 P261 P305 + P351 + P338 Acide acétique H226 H314 P280 P305 + P351 + P338 P310 Acide aspartique H319 P305 + P351 + P338 Acide α-cétoglutarique

cinétique de cette enzyme en mesurant l’absorbance d’échantillon à diverses températures, concentrations ou en présence d’inhibiteur. MATERIEL ET METHODES Matériel : Glace pillée Pilon Centrifugeuse Réactifs et produit : Tampon Acétate de Na avec un pH 4.7 constant pendant toute l'expérience Ethanol L’enzyme amylase extraite de flocons de blé et de salive Le substrat est une solution d’amidon Indicateur coloré : Di-Nitro-Salicylate (DNS), le DNS jaune est réduit en DNS rouge

phosphate disodique (2 mM) à 9,30 ml d’une solution d’acide citrique (1 mM).Solution de chlorure de sodium à 5‰ (5g par litre) dans l’eau distillée. b. Extraction de l’amylase (1 préparation pour l’ensemble des binômes) Peser 10 g de poudre de malt (orge germé), dans un erlen-meyer de 250 ml. Ajouter 100 ml de la solution de chlorure de sodium à 5‰ et agiter (agitateur magnétique) pendant 15 minutes. Transvaser la suspension dans deux tubes

saturée de chlorure de sodium : il apparaît deux phases. Le mélange est introduit dans une ampoule à décanter ; après décantation, on recueille la phase organique que l’on sèche avec du chlorure de calcium anhydre. Espèce chimique densité Solubilité dans une solution de chlorure de sodium saturée alcool isoamylique 0,81 très faible acide acétique 1,05 bonne acétate d’isoamyle 0,87 très faible 4. Pourquoi verse-t-on le mélange dans une solution saturée de chlorure de sodium ? 3e étape : caractérisation

Une fois sec, il est pesé; on trouve m = 1,94 g. Données : Masse volumique de l’alcool benzylique : 1,04 g/mL. Solubilité dans l'eau de l'acide benzoïque : 1,7 g/L à 0°C, 2,4 g/L à 20 °C, et 68 g/L à 95 °C. Solubilité du benzoate de sodium: 400 g/L à 20 °C, et 650 g/L à 25°C. Température de fusion de l'acide benzoïque : 122°C Acide éthanoïque : très soluble dans l’eau. Questions : 1. Écrire les demi-équations électroniques relatives aux couples (MnO4- / Mn02) et C6H5 COO-

appliquer et excellents résultats. Se transforme en carbonate au contact de l'air. | Hydroxyde de magnésium | S | 1 % | eau | 10 mn | Favorise la prolifération de micro-organismes. Se transforme en carbonate au contact de l'air. | Tétraborate de sodium | S | 2,5 % | eau | 10-30 mn | Désinfectant, mais confère moins d'alcalinité que l'hydroxyde de calcium et dégrade légèrement la cellulose. | Carbonate de calcium | S | 0,3 % | eau | 1-2 h | Faire barboter du CO2 pour transformer le carbonate en

résistance à un antibiotique. Les étapes de la miniprep consistent à lyser les cellules par un détergent en milieu alcalin (SDS-NaOH) afin de libérer l'ADN génomique et plasmidique. L'ADN génomique et les protéines sont précipitées par de l'acétate de sodium. Le précipité est séparé par centrifugation, le surnageant contient l'ADN plasmidique. Celui-ci est précipité par de l'éthanol à 95 % et lavé par de l'éthanol à 70 % pour dissoudre les sels et restituer ses propriétés physico-chimiques à l'ADN. L'ADN