Actimel

aromatisé Clesa 1% Nestlé 11% Central Lechera Asturiana 4% Marcas Blancas 44% Danone 40% Central Lechera Asturiana 3% Delice 3% Sveltesse 6% Marcas Blancas 32% Danone Vitalínea 56% Yaourt écrémé Yaourt au lait fermenté Danone Actimel 80% Marcas Blancas 13% C.L. Asturiana Naturactiva 2% Nestlé 1% Kaiku Actif 4% 2. Tendances du marché 2.1. Tendances du marché actuel On peut dégager quatre tendances principales dans le marché des yaourts : ‘’allégé’’, ‘’fonctionnel’’

(en %) Avantages et inconvénients des principaux concurrents | Avantages | Inconvénients | Slogan | Danone | * Des marques fortes * Une stratégie de différenciation réussie (surtout sur le pôle santé active par exemple : Activia, actimel) * Leader mondial des ultra-frais | | « être mieux chaque jour » | Lactalis Nestlé | * Des marques fortes. * Une forte légitimité sur certains pôles. * La force du 1er groupe alimentaire mondial. | * La difficulté d’exister en tant

Réduction des prix de la logistique Pouvoir de négociation important face aux clients (la grande distribution): Il utilise moins de place dans les linéaires des hypermarchés Réduction des coûts de référencement On peut s’inspirer du format des yaourts Actimel et des lessives micro Arial. 27/01/10 Comment mener une Stratégie Low Cost 12 Réduire les coûts Réduire l’emballage Réduire le coût d’emballage Réduire la quantité d’emballage, Utiliser des matériaux moins chers d’emballage (papier

pas vérifier la véracité des propos et ainsi ils font confiance au produit. Mais le problème est que ces soit disant arguments scientifiques sont complètement vulgarisés et au final ne sont plus tellement scientifiques. Par exemple, les publicités Actimel, ou encore les publicités pour le soin du corps et du visage. Comme les publicités Nivea Visage qui s’honore d’être la meilleure crème antirides en s’appuyant sur un vocabulaire scientifique qui ne signifie pas grand-chose pour nous, et peut-être

mondial de produits laitiers français et d’eaux minérales en bouteilles. Il arrive en deuxième position sur le marché mondial des biscuits via sa filiale LU. Le groupe s’est constitué un portefeuille de marques à forte notoriété telles que Danone, Bio, Actimel, LU, Prince, Talians, Danon’Activ, Taillefine, Avie. Toutes ces marques lui permettent d’avoir plusieurs pôles d’activité (Produits laitiers frais, boissons, biscuits et produits céréaliers,…) Activités Produits laitiers frais Boissons Biscuits et

le café, le thé, les boissons lactées chocolatées, les jus de fruits pour ce qui concerne les boissons, sans oublier les confitures, le beurre, les pâtes à tartiner et les nouveaux aliments probiotiques tels celui développé par Danone avec son Actimel. La concurrence entre les fabricants est rude et engendre donc la nécessité d’innover souvent pour préserver sa part de marché. L’univers du petit déjeuner est en pleine mutation. Il faut toutefois que les industriels garde en mémoire pour l’élaboration

|Sénior (>45ans) : probiotique, anti-cholestérols | |Produits phares |Produits de substitution | |Actimel, Activia, Danacol de Danone, Vrai de Triballat |Autres alicaments (lait, margarine, soft drink), yaourts allégés, | | |yaourts au soja

omelette, plat, coque…), bacon, saucisse, fruits frais. Le petit déjeuner « bonne mine » : boisson chaude, jus de fruits ou légumes, pain complet, confiturier bio, beurre allégé, céréales bio, yaourt nature 0%, fruits secs, salade de fruits frais, « actimel », graines multiples (sésames, avoine …) Enfin le petit déjeuner  « Byblos » : boisson chaude, jus de fruits ou légumes, viennoiserie, pain, confiturier, beurre, œuf (brouillé, omelette, plat, coque…), saumon fumée et toast, coupe de fraises. Bien

poids lourds dont la pénétration est saturée et qui sont donc naturellement assez inertes (beurre, œufs, lait) Et d’autre part , des catégories qui créent véritablement de la valeur grâce à une innovation centrée sur les axes santé (les yaourts type Actimel) et plaisir (yaourts pulpe et l’ensemble des nouveautés de desserts frais) ou exotisme (Pâtes fraîches- feta, mozzarella). Plusieurs familles de fromages LS bénéficient surtout du déclin des fromages à la coupe. Les surgelés et glaces Malgré

être en forme toute la journée, ce qui ne cesse d’être répété à la TV ou ailleurs le petit-déjeuner est très important. C’est pour cela que les entreprises tentent d’adapter leurs besoins aux consommateurs. On a vu apparaître les alicaments tel que actimel qui renforce les défenses naturelles, ou encore les barres céréalières… Du coup pas facile pour une entreprise de lait de s’insérer dans une société changeante. La société actuelle est bien différente de celle d‘il y a quelques années. Les