Acv Pomme

des Cevennes, des cerises du nord de la vallée du rhone. La culture de pêcher débuta dès 1889 dans la vallée de l’Eyrieux. En 1929, la production fruitière dépassait 20 000 tonnes avec en tête la pêche puis l’abricot, la poire, autour de Tournou, la pomme dans les Cevennes et la cerise un peu partout. C’est notamment pendant cette période que le mouvement de coopération apparu, permettant de limiter les frais de production et d’avoir un impact plus important sur la distribution. Ce mouvement fut encouragé

exemple le mot « pomme » parmi d’autres termes dans une liste « noix et poire » et dans une recette, puis de l’entourer. L’objectif du moment est de reconnaître visuellement le mot POMME. Le but est de reconnaître un mot parmi d’autres. La consigne étant de reconnaître le mot POMME dans la liste et dans la recette de la compote de pomme, puis de l’entourer. Les moyens pédagogiques utilisés seront divers support écrit : une liste de mots contenant les termes « pomme, noix et poire »,

:1)Petit déjeuner 2)Déjeuner 3)Goûter 4)Dîner e)Jus :1)Petit déjeuner 2)Déjeuner 3)Goûter 4)Dîner f)Autres :1)Petit déjeuner 2)Déjeuner 3)Goûter 4)Dîner Q 3 : Quels sont les fruits que vous préférez le plus? (3 choix max.) a) Banane b) Pomme c)Poire d) Pêche e) Coing f)Miel g) Fraise h) Framboise i)Pruneau j) Cerise k) Abricot l)Orange m) Autres (à citer)…………….. Q 4 : Dans votre maison (entourage) quelles sont les personnes qui consomment quotidiennement les desserts ? a) Enfants

COOKIES !! Les ingrédients : - 250 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate (ou levure) - 1 oeuf - 125 g de beurre - 150 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé -  1/2 verre à liqueur de rhum - 100 g de pépites de chocolat - 1 pincée de sel Mélanger à part la farine, le sel et la levure. Dans un autre récipient mélanger le beurre fondu, les sucres et le rhum. Mélanger les 2 contenus et rajouter les pépites de chocolat dans la pâte. Former des boulettes dans sa main

racines comme les carottes. N.B Ci-­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ Un jus peut être pur : il est sans sel ou sans autre produit autorisé Pur Jus de Pomme Reinette U Jus de Tomate Jaune : La législation interdit tout additif. Un jus peut être pulpeux comme celui de la tomate qui a été broyée. Un jus peut être clair (car dépectinisé) comme la pomme reinette qui a été pressée. Alain MILLIAT | 3 [L E JUS D E F R UI T F R A N Ç A IS A L A C O N Q U E ] 30 avril 2010 Nectar  de  fruit

monofruits 2% (+15.8%) Fruits Exotiques 1% (+15.8%) (-2.8%) Orange 51% (+3.0%) Abricot 1% (+1.6%) Raisin 3% (+3.4%) Pomme 9% (+0.8%) Ananas 4% (-4.1%) L’orange, vedette incontestée avec plus de la moitié des volumes commercialisés en grandes surfaces en progression de 3%. Les multifruits avec 25% des volumes en forte progression de près de 10%. La pomme avec 9% des volumes en croissance de 3,4%. Pamplemousse 4% A noter également la forte progression des fruits exotiques.

Déjeuner. Menu pour repas à texture modifié - Diner : Menu normal * Cote d'échine de porc mixé - Soupe de cresson * Lentilles, carotte fondantes mixées - Epaule grillé * Laitage - Purée d'épinards * Compote pomme framboise - Plateau de fromages - Duo kiwi/banane "BON APPETIT" 3 - L'INTERVENTION DE L'A.V.S Je me présente à cette personne, Madame S, son nom est inscrit sur la table avec une petite photo (comme tous les résidents installé à leur table

trop friable, ajoutez du beurre.  Ajoutez à la pâte les morceaux de chocolat. Emiettez la pâte sur les pommes et placez le plat au four (thermostat 6/7) pendant 35 minutes. Servez ce crumble avec de la glace à la vanille, au chocolat ou un sorbet pomme MUFFIN CHOCOLAT Temps total: 30 mn Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients (pour 12 muffins) : - 1/4 l de lait - 60 ml d'huile de tournesol - 1 sachet de sucre à la cannelle - 2 œufs - 300 g de farine

Sommaire 1.Information générale sur le restaurant a)Présentation : b)Localisation géographique : c)Classement : d)Prix : e)Ouverture : f)Horaires : g)Fréquentation : 2.Le service : a)Comment ? b)Combien ? c)Employés : d)Commande : 3.Organigramme de cuisine : 4.Journée type : a)En cuisine, écaillerie : b)En pâtisserie : Information générale sur le restaurant Présentation : Les bâtiments de l'hôtel restaurant de l'océan existe depuis les années 1900 mais est exploité comme

dans la rue sans doute '' la route '' . Enfin les auteurs réaliste utilisent un lexique technique, avec des procédés de comparaisons multiples pour donner encore plus de réalisme aux scènes. Flaubert compare le visage de la vieille dame à '' une pomme de reinette flétrie " , Zola évoque le fait que la hache " était comme l'étendard de la bande ". Ces trois textes sont donc des textes réalistes puisqu'on y trouve des caractéristiques dominantes de ce mouvement.