Alimentation en Grèce antique

capitalisme ou s’il en est antérieur. Dans l’introduction de l’antispécisme5, Valéry Giroux fait un constat, le spécisme préexiste au capitalisme. En effet, elle démontre que ce mode de pensée et ce rapport à l’animal est présent dans les sociétés antiques, féodales, et préindustrielles. Par exemple, les sociétés de chasseurs cueilleurs ou pastorales, datant d’il y a plus d’une dizaine de milliers d’années, pratiquaient une forme de spécisme. Toutefois, il était pratiqué pour des raisons de survie

476(1492 : découverte des Amériques(scepticisme : remis en cause des textes sacrés - Renaissance : (16ème environ) dvlp capitalisme, drogue d’Amérique, époque très favorable à la médecine, chirurgie, dvlp de l’artisanat, chgt alimentation - Temps modernes : (17ème(début 19ème) imprimerie(diffusion traité médicaux, revues, précision image, illustration des traités - Ere des technologies nouvelles : (temps contemporains jusk aujourd’hui) apparition electricité

dessin et la structure des navires auxquels elle apporte solidité, étanchéité de la carène et possibilité de compartimentage. Dans la seconde moitié du XIXe siècle les améliorations techniques se font de plus en plus rapides (chaudière tubulaire, alimentation à l’eau douce, machine à plusieurs cylindres , énergie électrique). Ce qui autorise l’augmentation des puissances, des vitesses et des dimensions.Parallèlement, l’art de naviguer, réalise un net progrès en grande partie parce que les instruments

* Structure économique de la Grèce et de la Rome antiques : * Economie de subsistance / d’échange : économie rythmé uniquement sur le besoin. * Structures sociales; rôle des esclaves : c’est eux qui s’occupe de l’économie * Economie moderne ou archaïque? : objet de débat entre deux écoles * Les ‘primitivistes’ (K. Polanyi, M. Finley)  économie antique important, elle n’existe pas en soi, c’est un

scientifiques ont en effet retrouvé du papyrus sur lequel était écrit des recettes de fabrication de remèdes pour chaque partie du corps, qui nous renseignait également sur les drogues employées à l’époque. Au Vème siècle avant Jésus-Christ, dans la Grèce Antique, la théorie des quatre humeurs est apparue. Celle-ci explique que quatre fluides principaux : le sang, la bile, l’atrabile, et la pituite, circuleraient dans l’organisme et permettraient le bon fonctionnement du corps humain. Cette théorie est

des inflammations gastriques comme le montre le schéma suivant : 2. Au plan physique Le travail constitue un facteur d’asservissement de l'homme le privant de sa liberté. On sait que l’esclave fut autrefois au service du maitre. Dans la Grèce Antique, le travail était considéré comme une activité animalière .C'est pour cela que les grecs attribuaient cette tache aux esclaves qualifiés. En effet le plus souvent les conditions de travail sont peu accommodantes. Le travail serait donc un autre

importantes. • Il y avait l’égalité des sexes !!! F.K. Camara, Système Africain de Protection des Droits de l'Homme, INTRO, Juillet 2013 16 SYSTÈME AFRICAIN DE PROTECTION DES DROITS DE L’HOMME II. CARACTERISTIQUES DES DH UNIVERSALITE • GRECE ANTIQUE • L’Antigone de Sophocle (495-406 av. J.C.) dit au roi Créon qu’il existe des lois non écrites et immuables qui sont au-dessus des décrets des homme. F.K. Camara, Système Africain de Protection des Droits de l'Homme, INTRO, Juillet 2013 17

l’émergence du sujet moderne. Les fondements de la culture européenne durant le XVI sont fondés sur un retour critique aux sources antiques et bibliques il s’agit d’essayer de faire aussi bien que les auteurs anciens : idée d’imitation. Erasme lance son mot d’ordre à tous les humanistes : retourner au source « ad fontes » , le grand défi c’est de renouer avec les auteurs antiques et de balayer tout ce qui s’est fait au moyen âge ( mythe d’une époque sombre et barbare ) Rémi Brague, La voie romaine,

tradizionale garantita (spécialité traditionnelle garantie) Les origines de la pizza: Egypte, Grèce, Rome. La pizza a trois mille ans d'histoire. On peut dire que tous les civilisations ont connu des formes différentes de fouaces dont la pâte est un mélange de farine de céréales de plusieurs genre, d'eau et de nombreux assaisonnements et qui étaient l'élément fondamentale de l'alimentation humaine. De l'Egypte à la Grèce Classique, à l'ancienne Roma et Pompei on peut retrouver une multitude de plats dont

santé De manière générale ont parle de santé, ont parle d’absence de certains signes d’un dysfonctionnement de l’organisme (fatigue), absence de symptômes subjectifs, de maladie, de douleurs, de nausées. Il y a 4 étapes marquantes : * La Grèce Antique et Rome av. JC * Moyen Age, à la Renaissance, influence écrasante de l’église qui définit par chaque péché une maladie. * Le 14ème et 15ème siècle période de transition ou les valeurs morales et religieuses sont remises en question