Analyse Concurrence Secteur Hotelier

ACCOR une multinationale française ACCOR,UNE MULTINATIONALE FRANCAISE 1 ACCOR une multinationale française SOMMAIRE INTRODUCTION………………………………………………………………………...p1 I) II) DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE CHOISIE…………………….. ……...p2/4 ANALYSE DU MARCHE……………………………………………………p5/8 1) Approche en terme d’intensité concurrentielle de Porter 2) Structure du marché 3) Les technologies III) Positionnement sur le marché et segments visés……………………………...p9/13 1)facteurs de la croissance a) mesure b) facteurs

 SOMMAIRE 6 ANNEXES .…………………………………………………………………………………. INTRODUCTION Le CIH «Crédit immobilier et hôtelier » opère dans un secteur bancaire ayant enregistré une évolution remarquable, depuis la mise en œuvre d’importantes réformes structurelles au début des années 90, qui visaient à moderniser le système financier marocain dans son ensemble en s’attaquant progressivement à ses handicaps, en vue de lui permettre

fidélisation_________ 78 Conclusion générale ______________________________________________________ 86 Les enjeux de la relation client en hôtellerie de chaîne INTRODUCTION GENERALE L’hôtellerie, secteur particulièrement touché par la crise doit faire face à de nombreux défis. Les groupes hôteliers essaient de pérenniser leur activité en procédant à des actes de rachat ou cession d’hôtels ou encore de repositionnement, alors que les hôtels indépendants effectuent de nombreuses rénovations pour

l’entreprise. La concurrence exacerbée, la mondialisation, la volatilité des clients poussent aujourd’hui les entreprises à placer le consommateur au cœur des stratégies marketing et commerciales car l’enjeu est moins de trouver des clients que de les garder et de les faire fructifier. Mais fidéliser la clientèle n’est pas chose facile. Des sommes importantes sont dépensées annuellement dans des programmes de fidélisation pour tenter de garder la clientèle ou de rallier les infidèles. Le secteur de l’hôtellerie

travail : Amandine Pergeaux, Céline Clauzel, Alison Rabusseau, Kevin Ardouin., Geoffrey Grenier ------------------------------------------------- Introduction L’hôtellerie existe depuis plusieurs siècles et est devenue, au fil des années, un secteur de plusieurs milliards de dollars qui s'est intégré dans le paysage économique que nous connaissons aujourd'hui. La France dispose d'une offre hôtelière large, avec une grande diversité et des propositions de prestations pour en principe tous

ses clients ou collaborateurs un choix personna- lisé parmi plusieurs produits présélectionnés, dans le thème et le budget qu’elle aura choisis. 1967 Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent la SIEH (Société d’investissement et d’exploi- tation hôteliers). Ouverture, à Lille, du premier hôtel Novotel basé sur un concept nouveau d’hôtel formaté. Les implantations vont rapidement se développer sur le plan géographique. 1972 Début des ouvertures de Novotel hors de France. 1974 Ouverture du premier

3.3 Le développement durable et l'univers du luxe 205 Développement durable et hôtellerie de luxe 225.1 L'hôtellerie de luxe, un secteur encore trop faible dans le développementDurable. 235.1.1 D'un point de vue écologique, un secteur trop gourmand 235.1.2 L'hôtellerie de luxe, l'exigence d'un point de vue social. 255.1.3 D'un point de vue économique, le secteur hôtelier est dans l'impasse 265.1.4 L'hôtellerie de luxe et le développement durable : des actions déjà mises en place àL’international 275

III/ Analyse SWOT du groupe Accor A) Opportunités et menaces des 3 segments : Luxe, Medium et Economique. Luxe : Peu armé pour faire face à un environnement en rapide évolution, tant sur le plan de l’offre (nouveaux produits, nouvelles destinations mais aussi nouvelles formes d’organisations) que sur le plan de la demande (évolution des attentes de la clientèle déjà fidèle et émergence d’une nouvelle clientèle), l’hôtellerie de luxe semble avoir des difficultés grandissantes à se positionner

L’historique des diplômes hôteliers b) Les textes de référence et caractéristiques 2. La carte nationale des formations 3. Les effectifs en Terminale 4. Le vivier du recrutement 5. Le taux de réussite aux BTNH 6. Les possibilités de poursuites d’études Principales conclusions sur le bilan ö 2ème partie : Les enjeux liés au BTNH I. Les métiers d aujourd hui et de demain 1. Les HCR, secteur économique important 2. Les HCR, une mosaïque d’entreprises 3. Les HCR, secteur porteur d’emplois 4. Le

tous les tableaux de bords et d’ assurer toutes les tâches de saisies et de consolidations,elle est chargée d’assurer l’accueil téléphonique, éditer les états de vente par agence, par secteur, par tournée, ainsi de répartir l’objectif agence en objectifs secteurs suivant les taux de contribution de chaque secteur et chaque tournée ; aussi elle réceptionne et gère les stocks des fournitures bureaux et établit et suit les demandes d’achats de l’agence,elle est occupée aussi de suivre et archiver