Analyse Demande Haribo

Crainte de la clientèle ;liée aux problèmes de santé(obésité，diabète, obésité etc) * Forte concurrence: Les concurrents Le marché des confiseries devient de plus en plus concurrentiel. Il est très concentré avec de grands leaders tels que Cadbury, Haribo, Chupa chups etc * Goûters du marché du sucre de l'impact en plein essor * Avec l'accent mis sur la santé du consommateur de retirer la consommation de confiseries Stratégie marketing et Mix marketing 1. Définition de la stragtégie

[pic] SOMMAIRE INTRODUCTION PROBLEMATIQUE I) ANALYSE DE MARCHÉ A) LA DEMANDE 1) ANALYSE QUANTITATIVE 2) ANALYSE QUALITATIVE II) L’OFFRE III) TYPE DE STRATEGIE IV) MAPPING DE POSITIONNEMENT V) PESTEL VI) PORTER VII) SOURCES CONCLUSION Introduction : En 1954, Monsieur GALOI S, responsable de la production de la société Delespaul-Havez et Monsieur FAUCHI LLE Fils, directeur de l’usine, voulant utiliser un sur plus de cacao, ont l’idée d’associer le cacao

Cas Haribo . Sommaire 1) Analyse 1.1) Analyse externe Mode TC Tendances Chiffes-clés Marché La confiserie sucrée « repasse » au vert timidement Encore en pénétration Résiste à la crise : en période de crise la consommation peut même augmenter 4 segments : bonbons et sucettes, chewing-gum, petite confiserie de sucre  et spécialités Succès de la confiserie pour enfants Innovation et concentration (Ex : Wrigley => Mars, Cadbury => Kraft Food) +2.2% de croissance +4.9%

Sommaire 1) Présentation de l’unité commerciale 1.1 Présentation 1.2 Contexte géographique 1.3 Contexte organisationnel 1.4 Contexte commercial 2) Système d’information commercial 2.1 Analyse des flux d’informations 2.1.1 Flux entrants 2.1.2 Flux sortants 2.2 Diffusion de l’information dans l’unité commerciale 2.3 Bilan 3) Conclusion 1) Présentation de l’unité commerciale 1.1) Présentation . Enseigne : FLORAJET Raison sociale :

d’avoir du matériel pour notre projet, trois personnes de l’équipe des lumières et sons se sont occupées d’écrire une lettre de demande de matériel au Directeur de notre école. Anaël a effectué une demande à l’usine de bonbons HARIBO d’un don de bonbons pour offrir à la fin de la représentation. Recherche du matériel, des musiques, des images : Suite à la demande de matériel au Directeur, il nous a donc répondu positivement. Il nous a prêté : Un rétroprojecteur Des enceintes Un ordinateur

  Q  2  :  Modèle  de  Porter     Les  entrants  poten&els  :       La  pression  des  nouveaux  entrants  est  forte.     Les  firmes  du  secteur  (Chupa  Chups,  Haribo,  Cadbury)  se   protègent  en  élevant  des  «  barrières  à  l’entrée  »  :       elles  consacrent  des  budgets  importants  à  la  communica&on   –  notamment  publicitaire

Publics susceptibles d’exercer une influence sur les ventes d’un produit, ou plus généralement sur les activités d’une organisation Le marché est le lieu de rencontre de l’offre et de la demande * L’offre : * Les différents concurrents en présence * Les distributeurs * La demande : * L’acheteur * L’utilisateur * Le prescripteur On part d’un marché prédéfini pour étudier le consommateur, la concurrence… Ex : eau naturelle, eau de source

le marché est encore occupé par un grand nombre d’intervenants plus modestes qui tentent de conserver leur place. La photographie du marché global dissimule aussi des situations contrastées selon le segment. Bien que les sachets soient à la peine, Haribo, très implanté sur ce segment, est le seul à connaître la croissance. Solinest demeure le leader de la PCP avec près de 65 % des parts de marché. Les parts de marché en valeur des intervenants du marché total de la confiserie de sucre, en hypers et

BRIEF CARAMBAR Contexte : Haribo 21% Parts de Marché en volume Lutti 12% PdM vol. Carambar 7,6% PdM vol. = 3ème acteur du marché Objectifs : 2011 : une année de consolidation en comm’, les enjeux de 2010 perdurent : ! 1 enjeu produit = faire connaître la largeur de la gamme carambar ! 2 enjeux marque = moderniser la marque & recréer du lien émotionnel Cible : 8-14 ans ! avec une complexité supplémentaire à intégrer pour le traitement médias ! ! la règle de « bonne conduite » propre à Cadbury qui

sachets familiaux, ou encore des articles vendus à la pièce répondant au besoin de grignotage lié aux sorties familiales. Un dernier segment de client significatif serait celui représenté par la clientèle de cinéma. En effet, des marques (comme Haribo) travaillent en partenariat avec presque tous les lieux cinématographiques et un grand nombre de téléspectateurs consomment ce genre de confiserie. On y trouve des packagings retravaillés, avec des offres spécifiques. Le mix marketing sur le secteur