Analyse Externe Biscuits Lu

distributeurs. Il s’agit donc de jouer de la puissance mondiale de ses marques et de ses organisations tout en étant impliqué localement. Ceci est une force et une nécessité ; en effet, les produits laitiers sont de courte durée de vie et les biscuits, fragiles, aussi est-il préférable voire nécessaire d’être implanté sur place, d’autant plus que ceci permet de mieux s’adapter aux goûts et aux habitudes

concurrence. L’économie de Marché : Offre > Demande * Optique de marketing : vendre et promouvoir les produits auprès des consos qui ont de plus en plus de choix. De nombreux marchés arrivent à maturité, + de concurrence. Nouveau besoin : analyser le marché pour adapter son offre, ses moyens d’actions, par rapport aux attentes de plus en plus diversifiées du consommateur. L’entreprise doit renforcer sa différence : segmenter le marché, élargir les gammes, travailler avec les nouveaux acteurs

marché de l’épicerie, Kraft Foods anime et dynamise les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, les collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent les portefeuilles de marques. Les marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert, Carte Noire, Jacques Vabre, Côte d’Or, Milka, TASSIMO ...rythment le quotidien pour des instants de consommation délicieux. Grands amateurs de biscuits, de café et de chocolat, les Français sont toujours à la recherche

savoir comment le Groupe organise son approche de ce marché étranger, plusieurs questions stratégiques ont dû être posées : Avec quels produits le Groupe Danone a décidé de s’attaquer sur ce nouveau marché ? Sachant qu’entre les gammes de Volvic, Evian, Lu, Belin…le choix était vaste. Nous nous concentrerons sur le marché des produits laitiers qui a posé différents problèmes par rapport aux adaptations culturelles en Asie et en Amérique Latine (conditionnement, goûts, distribution, communication, prix…

année de comptabilité en option gestion, nous sommes amenés à réaliser un travail sur l’analyse d’une entreprise, dans le cadre de notre cours de gestion de production. Une bonne gestion est primordiale pour une entreprise. De ce fait, nous allons analyser toutes les notions de la gestion de production. Nous avons rédigé notre travail en nous basant sur les thèmes étudiés en cours. Après longue réflexion, nous avons décidé de choisir l’entreprise Kraft Foods, car nous estimons que cette entreprise

458  millions d’euros mais connaît un  ralentissement de croissance dès  2011.  Plusieurs entreprises agissent sur  ce  marché:  des  marques  historiques  du  bio  (Jardin  Bio,  Bjorg,  Céréal  Bio…)  aux  marques  conventionnelles de l’alimentaire (Lu, Materne…) en passant par les MDD.   Jardin  Bio’  appartient  à  Léa  Nature,  entreprise  positionnée  sur  le  marché  du bio,  a une  activité  composée  de  plusieurs  DAS: alimentaire,  cosmétique, santé et  diététique  et maison  et textile. Le 

spécialisés en phase de concentration. Les rapports de forces vont progressivement évoluer en défaveur de ces PME qui pourront toutefois compter sur le façonnage pour la grande distribution (MDD) ou encore s’engager à leur tour dans une phase de croissance externe. Biofournil, le spécialiste du pain biologique, vient d’ailleurs de reprendre le site de production Le Petit Mouzillon sur lequel il transférera sa production de viennoiseries. 4. Les distributeurs ont un rôle qui prend davantage de consistance au

* Les responsable achat, doivent, avec l’appui des équipes Danone de développement durable et responsabilité sociale, s’assurer que les fournisseurs respectent les principes fondamentaux en même temps que la qualité des produits. Des audits externes sont effectués chez les fournisseurs pour s’assurer de l’hygiène, de la sécurité du travail, de l’éthique des affaires et du respect des droits de l’Homme. 3. Le respect de l’environnement, pour un développement durable : * Le groupe a

Sommaire I. Introduction 2 1. Naissance du groupe 2 2. Présentation de l’entreprise 3 II. Le diagnostic stratégique 5 1. L’analyse externe : 5 a. Macro environnement : 5 b. Micro environnement : 6 c. Schéma de Porter : 7 2. L’analyse interne 8 3. L’analyse concurrentielle 9 III. Analyse de la stratégie 10 1. Stratégie corporate : 10 2. Business Stratégie : Stratégies de développement et DAS 14 a. Positionnement autour de quatre pôles d’activité : les

des leaders mondiaux de l’industrie agro-alimentaire. Comment le groupe continuera-t-il à développer de manière durable et responsable ses activités stratégiques ? Pour répondre de manière objective à cette problématique, nous allons tout d’abord analyser l’évolution des Domaines d’Activité Stratégique et les différentes stratégies mises en place au cours du développement de l’entreprise. Dans un second temps, nous nous concentrerons sur la volonté de Danone de s’étendre à l’international, nous