Analyse Macro Environnement Chr

Présentation générale de l’entreprise 6 I) Fiche signalétique : 6 II) Secteur d’activité (Grande distribution): 6 III) La grande distribution METRO MAROC 7 IV) Organigramme de la société Metro : 8 Chapitre N°2 : Etude du Macro et Micro Environnement de l’entreprise 9 I) Diagnostic Macro-économique de l’environnement de la grande distribution 9 A) Certaines réformes structurelles ayant contribué au développement d’un cadre propice à la grande distribution 9 B) Les facteurs affectant l’évolution de

Wallart Comment analyser votre secteur ou marché ? I- Analyse de la demande -Potentiel /segmentation stratégique -Comportement des consommateurs -Circuits de distribution Au niveau -International ? -National ? -Régional ? 2- Analyse de l’offre - Structure de marché /Segmentation stratégique - Classification des acteurs - Analyse des nouveaux produits - Analyse des groupes stratégiques -Analyse des FCS et des barrières -Analyse des Forces et Rivalités élargies -Analyse des Menaces

Chapitre II. L’analyse de l’environnement marketing Analyse marketing - IBPM1 Plan du chapitre 1 La notion de marché 2 Le macroenvironnement 3 Microenvironnement : la dynamique concurrentielle 4 Microenvironnement : comportement du consommateur Chapitre II. Analyse de l’environnement marketing 2 Analyse marketing - IBPM1 1. La notion de marché a. Définition et dimensions d’un marché Une approche économique du marché Une rencontre simultanée d’une offre

Corrigé de l'étude de cas 1. Analyse du marché avec une matrice SWOT Opportunités Menaces Diagnostic externe : environnement macro-économique Politique : - développement de l'activité économique de Marseille et aide par la municipalité. Économique : - développement des bières locales. Sociétale : - surconsommation d'alcool par les jeunes en week-end : phénomène du « binge drinking ». - renaissance du traditionalisme et du régionalisme en France avec le renforcement de la culture locale

employés SWOT : Analyse externe Opportunités MACRO - Technologie : choix variés, goûts uniques et commodités d’usage. - Socio-culturel : habitude de conso du café, auj. il y a une mode d’avoir chez soi une machine moderne, design et pratique. Gain de temps. Importance du goût et la possibilité de tester avant d’acheter. Les ventes sur internet explosent. MICRO - Marché des dosettes : +26,4% en 2010. - Consommateurs : 94% des français boivent du café, 71% à domicile, et 16% CHR. Équipement des ménages

Réalisé par: Badr FADIL Augustin HOUETTE Pascal QUERAUD Larissa FOURN Année universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg 2) Marketing Mix a. Produit b. Promotion c. Prix d. Distribution 19 19 20 20 21 22

1 SOMMAIRE 2 REMERCIEMENTS 3 INTRODUCTION 4 1. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : 5 a. Carte d’identite de l’entreprise : 5 b. Historique : 6 c. : Macro environnement : 7 i. Contexte géographique : 7 ii. Contexte technologique : 8 iii. Contexte juridique : 8 iv. Contexte économique : 9 d. Micro environnement : 11 i. Les clients actuels et potentiels : 11 ii. La concurrence : 11 iii. Les principales marques : 11 iv. La politique de l’entreprise : 12 2. ORGANISATION

Sommaire I - Analyse de la stratégie d’entreprise de ERISOFF 2 A) Etude concurrentielle Eristoff 2 1) Le secteur et la concurrence 2 2) Les principales marques de Vodka et leurs parts de marché 2 3) Analyse prix 3 4) Marketing et Innovation 4 B) Analyse SWOT 4 1. Macro environnement 4 2. Micro-environnement 8 C) Synthèse de l’environnement de l’entreprise ERISTOFF 11 1. Analyse de Porter (5 + 1 forces) 11 2. Intensité concurrentielle 12 3. Contraintes réglementaires des Pouvoirs Publics

Méthodologie de la recherche d’informations 4 I. Tableau des sources 4 II. Analyse critique des sources utilisées 5 Planning de réalisation de l’étude de marché6 Etude pays7 Les conditions d’accès au pays 7 A. Approche géographique et accessibilité 7 B. Environnement politique et institutionnel 7 C. Environnement économique 7 D. Approche macro-commerciale du marché 8 E. Environnement politique et institutionnel 8 F. La règlementation spécifique éventuelle liée

hôtels, restaurants, pâtisseries, boulangeries… Sur ce point de vente sis au boulevard 33 de la Libération, sont installés un show-room et un accueil commercial, dans un climat convivial. Il propose le CHR spécialisé dans la vente et distribution aux cafés, restaurants et hôtels. Les produits du CHR sont les conserves de fruits et légumes, les surgelés ; les pommes frites, les produits de la mer, lait, margarine, crème fraiche et fromage. Le secteur secondaire avec Patisen Industrie avec une large