Analyse Pestel Boulangerie Achard

ma mission était d'éclairer le responsable du magasin sur le contexte commercial de son point de vente et de ses perspectives d'évolution, afin d'élaborer un plan d'actions commerciales sur un an. Pour cela, j'ai effectué des diagnostics, des analyses et des recherches personnelles pour actualiser les sources d'informations de ce dossier. Pour donner suite à ces travaux, j'ai pu identifier plusieurs axes d'amélioration, ainsi que deux plans d'action détaillés, qui permettront d'améliorer la

considèrent que même si ces produits produisent de l’huile, il s’agit d’huiles “ sous-produits de l’élevage ” à la différence des huiles obtenues directement qui sont à ranger dans la catégorie des oléagineux (huile de palme, de coprah...)[2]. Cette analyse est notamment celle de William V. Packard dans son ouvrage Sea trading for cargoes (volume 2)[3] lorsqu’il dit : “ as a seaborne commodity, grains can be said to comprise wheat, corn, rye, barley, oats, rice, sorghums, soyabeans, pulses, oilseeds