Analyse Porter Pour Le Marche De La Glace

ANALYSE STRATEGIQUE : HAAGEN-DAZS 1) Réaliser une analyse concurrentielle aussi complète que possible du secteur a. Généralités sur le marché La branche des crèmes glacées fait partie des industries agroalimentaires et plus précisément du secteur lait et dérivés. Elle regroupe deux principaux produits : les crèmes glacées et les sorbets. Les crèmes glacées sont préparées à partir du lait (frais et en poudre) d’arômes, de crème, de parfum, de cacao, de sucre

matières Analyse de l’environnement PESTEL 3 Analyse des 5+1 forces de PORTER 4 Analyse Externe 6 Analyse Interne 7 Marketing Mix Ben & Jerry’s 8 Cible et positionnement : 11 Recommandations : 12 Présentation de l’entreprise : Ben & Jerry’s est une entreprise spécialisée dans la création de glace, fondée par deux amis à la fin des années 70. Leurs glaces connaissent très rapidement un franc succès dans la région où ils se sont lancés, le Vermont, aux Etats-Unis. Glace que l’on

I. Analyse externe Il est nécessaire d’étudier le secteur d’activité pour comprendre la dynamique de l’évolution concurrentielle. Pour mettre en place le diagnostic externe, nous devons repérer les facteurs de l’environnement qui ont une influence significative sur l’entreprise et les hiérarchiser. 1. Identification Au début, la mission était de prendre sa place sur le marché des glaces « super premium » aux côtés de HD. Donc objectif de volume dans la grande distribution. La construction

Table des matières Extension de marque ou extension de gamme Depuis son entrée sur le marché français du biscuit, Lotus Bakeries a conquis les consommateurs. Le spéculoos, produit phare de la marque a séduit les français. Cependant face à une concurrence de plus en plus importante dans le marché des biscuits, Lotus Bakeries cherche de nouveaux relais de croissance. Aujourd’hui, la question se pose entre l’extension de marque ou l’extension de gamme. Nous

groupe en France se répartissent de la manière suivante : ← Les produits d’hygiène de la maison et de soin de la personne ainsi que les parfums et cosmétiques sous le nom de Lever Fabergé France. Challenger sur son périmètre de marché qui est l’entretien de la maison et l’hygiène beauté, cette entité génère - avec de nombreuses marques phares telles que Dove, Axe, Calvin Klein, Signal, Cif, Omo, Cajoline, Skip - 1,2 Milliard d’€ de CA soit 34 % du CA total de l’entreprise.

| 0.9 | Exportations (variation en %) | 9,5 | 2,9 | -12,0 | 6 | Solde public / PIB (%) | 2,2 | 1,0 | -1 | -1,5 | Source : http://www.bfs.admin.ch/bfs/portal/fr/index/themen/04/01/key.html | | | | | I. Analyse d’un marché point de vue environnement (les 5 forces de porter) : Les menaces des nouveaux rentrants Pouvoir de négociation avec les fournisseurs La rivalité entre les entreprises présentes Le pouvoir de négociation des clients La menace de produits de substitution

Introduction 4 I.Présentation de SYS&COM 5 a. Présentation générale 5 b. Références SYS&COM 6 c. Chiffre d’affaires 7 d. Organisation de l’entreprise 9 e. Déroulement d’un projet 10 II.Projet supervision d’un site 15 a. Analyse fonctionnelle du superviseur 16 b. Création du superviseur 21 Présentation de PC vue 21 Principe de Fonctionnement du logiciel PC vue 22 Base de données et Variables 23 Création des vues dans PC vue 25 c. Exemple pour une vue CTA du site

* Valider le choix du produit : * Consommation du Thé * Faire une analyse Technique du produit : * Procès de fabrication * Les étapes de production * Donner les PI, PNI et code : * Des émulsifiants * Des colorants artificiels * Conservateurs * Les qualités du produit * Faire une analyse commerciale du produit au sein de L’entreprise : * Le Produit au sein du marché Français  * Le Produit dans l’Entreprise * Evolution de le clientèle

Sommaire Présentation................................................................................................3 Problématique.............................................................................................5 Diagramme de Porter..................................................................................6 Matrice SWOT............................................................................................7 Stratégies.........................................

américaine (Vermont) appartenant depuis 2000 au groupe Unilever. Cette entreprise fabricant des crèmes glacées a une politique sociale et environnementale très développée. Nous montrerons les forces et faiblesses, ainsi que les opportunités et les menaces concernant Ben & Jerry’s dans une première partie (Analyse SWOT), puis nous analyserons son Marketing mix, et sa politique RSE. I. Analyse SWOT L’analyse SWOT est un outil qui aide à déterminer des options stratégiques envisageables par une