Analyse Porter Restauration Rapide

de Flunch et Pizza Paï de la Zone Industrielle Nord du Mans 7 IV. Compte Rendu de la Visite du Restaurant Universitaire Vaurouzé 8 V. Compte Rendu de la Visite de Scolarest Lycée Sainte Catherine 9 DEUXIEME PARTIE 10 La Traçabilité en Restauration Collective 10 Introduction 11 I. Définition de la Traçabilité 11 1) Traçabilité Descendante 11 2) Traçabilité Ascendante 11 II. Traçabilité à la Réception des Marchandises 11 III. Traçabilité à la production des repas 12

Yaye Seyni Ndao Firmin Mansoupa Sommaire : I. Analyse des différentes marques commercialisées II. Analyse des différentes gammes de produit III. Carte conceptuelle du marché IV. Différents positionnements des marques I. Analyse des différentes marques commercialisées Le secteur des hydrocarbures et du pétrole au Sénégal comprend 2 segments : • Un segment amont : exploration

|Analyse de la configuration organisationnelle de | |Sushi Shop Waterloo | Jennifer Hubert Introduction Dans le cadre du cours d’analyse des organisations de troisième baccalauréat de l’ICHEC, il nous a été demandé d’analyser une organisation de notre choix. Mon choix s’est avéré difficile

travail constituera un support d’informations, de réflexion et d’orientation stratégique pour l’entreprise.   I- Le Macro-environnement a- Facteurs Politiques Bon nombre de lois et de normes existent dans le domaine Alimentaire et de la restauration rapide. Elles peuvent être internationales, nationales ou bien communautaires (Union européenne).Elles permettent d'encadrer de manière stricte, les manœuvres des entreprises, dans un but précis: Assurer la sécurité alimentaire des consommateurs. Cependant

BOUSSEDRA Faouzi qui nous a donné cette opportunité favorable afin de mieux connaitre les étapes de création d‘un projet. MERCI. Sommaire : Le domaine de la restauration est en constante évolution, les gens sont toujours à la recherche d’innovation .Ce domaine est intéressant avec les connaissances que nous avons acquises, nous avons voulu tenter l’expérience. El Jadida est une ville charmante et touristique avec

 Sommaire Analyse stratégique de l’entreprise DÉCATHLON 1 Sommaire 2 Introduction 3 Chapitre 1.Caractéristiques structurelles de l’industrie 4 I.Tendances du marché du sport 4 II.Segmentation stratégique 5 A. Construction de 5 segments 5 B.Facteurs-clés de succès des segments 6 III.Analyse des systèmes concurrentiels 7 A. Construction de la matrice 7 B. Matrice des systèmes concurrentiels 8 IV.Analyse des forces concurrentielles 8 Chapitre

ANALYSE DE LA STRATEGIE MARKETING ET DU MIX LES PRODUITS LAITIERS FRAIS Table des matières 1 Introduction -3- 2 Analyse de l’environnement -3-  Consommateurs  Concurrence 3 La gamme des produits  Diversité -4-  Innovation -5- 4 Distribution 5 Positionnement mondial -6- 6 Politique d’expansion géographique -7- 7 Politique prix -8- 8 Communication -9- 9 Conclusion -10- Bibliographie -10- 1- INTRODUCTION

21 Analyse stratégique ......................................................... 22 Stratégies d’iRapido......................................................... 25 Plan marchéage ............................................................... 27 Questionnaire.................................................................. 30 Partie financière................................................... 35 Financement de projet .................................................... 36 Analyse financière

aujourd’hui sur le marché une multitude d’enseignes aussi bien marocaines qu’étrangères. LE DEVELOPPEMENT RAPIDE DES ENSEIGNES LOCALES Si le marché est majoritairement constitué par des franchises étrangères (plus de deux cents enseignes étrangères tout secteur confondu), ce sont les enseignes locales (plus d’une trentaine d’enseignes marocaines) qui connaissent le développement le plus rapide. Le record d’ouvertures de magasins est d’ailleurs détenu par la franchise maroco-marocaine YATOUT, qui a

polémique : rappel de 28 millions de produits Mattel.    L’analyse stratégique est une combinaison de facteurs économiques, humains et politique.  Quelles opportunités pourrait saisir notre entreprise ? MIGHT DO ENVIRONNEMENT  connaître l’entreprise, analyse de l’environnement  Possibilités  Que peut faire l’entreprise en fonction de ses  CAN DO ENTREPRISE  capacités/ressources ? ce qu’elle sait faire  Capacité physique  WANT TO DO VALEURS DES  Quelle est la mission/vocation que l’entreprise se  Ce qu’elle veut