Analysis De La Concurrence Hoteliere

client : le cas des Hôtels de luxe au Maroc A qualitative study exploring the impact of the COVID-19 pandemic on customer experience design: the case of luxury Hotels in Morocco EL AZYZY Youssef PhD et Professeur de Tourisme et Gestion Hôtelière Laboratoire de Management et de Sciences Economiques et Sociales (LAMSES) Université Privée de Marrakech, Marrakech (Maroc). y.elazyzy@upm.ac.ma SABRI Mohamed Professeur Habilité en Sciences de Gestion Laboratoire des Etudes et de la Recherche

enquêtes conjoncturelles, analyse en composantes principales. Abstract The sector of building and public works in Morocco: Analysis of difficulties Construction companies in Morocco, in the light of responses to their leaders during investigations by the Haut Commissariat au Plan (HCP) for the period 2005-2012, encounter many difficulties. Statistical analysis identified two families of problems: the first consisting of exogenous factors to construction companies (the downturn, price

difficultés, enquêtes conjoncturelles, analyse en composantes principales. Abstract The sector of building and public works in Morocco: Analysis of difficulties Construction companies in Morocco, in the light of responses to their leaders during investigations by the Haut Commissariat au Plan (HCP) for the period 2005-2012, encounter many difficulties. Statistical analysis identified two families of problems: the first consisting of exogenous factors to construction companies (the downturn, price rigidity

Apports et stratégies d’application du commerce électronique dans les entreprises hôtelières - Cas de la Tunisie - Thèse présentée à la Faculté des Sciences économiques et sociales de l’Université de Fribourg (Suisse) par Khaled BEN ALI originaire de Tunisie pour l’obtention du grade de Docteur ès Sciences économiques et sociales Acceptée par la Faculté des Sciences économiques et sociales, le 27 mai 2008 sur proposition du Professeur Dr Jacques Pasquier- Dorthe (premier rapporteur) et

l’offre touristique..............................................................................33 Le secteur de l’hébergement...........................................................................................34 Les acteurs de l’industrie hôtelière ................................................................................34 LE MOUVEMENT DE CONCENTRATION ..................................................................................38 L’’intégration verticale ......................

ANNÉE La fidélisation client dans les chaînes hôtelières intégrées Présenté par : Anne BENHARRATS Année universitaire : 2013 - 2014 Sous la direction de : Moufida Touihri UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE La fidélisation client dans les chaînes hôtelières intégrées Présenté par : Anne BENHARRATS Année

de l’industrie hôtelière….25 Deuxième partie : Les enjeux de la détermination d’une modalité d’entrée dans les BRIC.....................................................................................................................................................................28 Chapitre 1 : L’identification des différentes stratégies d’entrée possibles pour le groupe ACCOR…………………………………………………………………………………………………………28 Section 1 : Les modalités d’entrée propres à l’industrie hôtelière internationale………………

Pitrel Hélène L’évolution de la distribution au sein des PME hôtelière Internet remet il en cause la distribution hôtelière ? Introduction Le tourisme est certainement un des secteurs qui a subi le plus de changement ces dernières années .L’intégration des Technologies de l’Information et de la Communication (T.I.C) au sein de l’économie touristique mondiale à bouleversée la logique organisationnelle de ce secteur (Raffour, 2002). La généralisation d’Internet dans les processus de distribution

traits de l’évolution de l’hôtellerie en France. Il s’agit de comprendre les processus et les mécanismes qui ont participé à l’élargissement du groupe et de signaler –s’il y en a- les caractéristiques spécifiques du groupe par rapport à l’industrie hôtelière française. Notre étude continue avec la description et l’analyse de la présence internationale du groupe Accor et de ses activités. Nous essayons de montrer le déploiement de différentes activités et marchés où Accor est présent aujourd’hui. Bien

de réaliser des autocontrôles au sein de leur entreprise. Responsable sur le plan juridique de la qualité des aliments qu'il met sur le marché, l'industriel doit mettre en place des autocontrôles fondés sur le principe de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points ou Analyse de danger des points critiques). Cette méthode consiste à déterminer tout au long de la chaîne de fabrication du produit les étapes susceptibles de comporter un risque alimentaire (contamination bactérienne, respect