Arboriculture fruitière

1998. Plantus Cirta. Arboriculture fruitière Cirta. Variétés de fruits Centrale des moyens d’enseignement agricole. Classeur des écoles d’agriculture de Suisse romande Deblay S., 1998. Fertilisation et amendements Duthil J., 1973. Eléments d’écologie et d’agronomie. Collection des ingénieurs des techniques agricoles Foucart J.-C., 1994. Filière Pépinière Gauterau P. et Machefer A., 1998. Techniques horticoles Gautier M., 1987. La culture fruitière (volumes 1 et 2) Lerat

faveur d’une intensification pour atteindre 1000 à 1250 arbres par hectare. Avec l’âge des arbres, des problèmes de chevauchement sur la ligne ont induit un dégarnissement des arbres lié à un faible éclairement. Un développement correct des branches fruitières et des arbres nécessite l’adoption de densités permettant de respecter l’équilibre mise à fruit-vigueur. La maîtrise de la croissance des arbres par la réduction de la dominance apicale et en favorisant l’autonomie des coursonnes peut être obtenue

que cet objet d’étude est peu découvert à l’échelle nationale ainsi que pour donner suite aux différentes recherches réalisées dans le département d’Ingénierie de Développement. De plus, notre travail s’inscrit dans le cadre de Projet Arboriculture Fruitière en zones pluviales en particulier au niveau des périmètres d’extension , la réussite de ce projet est conditionnée par l’existence, au niveau de chaque périmètre, d’une OPA fonctionnelle et surtout appuyée par des bénéficiaires bien sensibilisés

TPE 2010/2011, 1ère ES lycée Jules Froment Clémentine RIBA, Ambre MARTEL, Mallaury LACROIX. Sujet : La production fruitière en Ardèche, Problématique : Quelle est l’historique de la production fruitière en Ardèche depuis le début du XXème siècle ? A travers diverses recherches et rencontres nous avons étudié l’activité fruitière ardéchoise en retraçant l’historique de cette production qui a fortement chutée depuis les années 80-90 et qui pourtant jadis, était en plein essor. (Il s’agit donc

STRATEGIE DE GESTION DES RISQUES DANS LE SECTEUR AGRICOLE I Instruments de gestion des risques dans le secteur agricole II Assurance «Multirisque climatique céréales et légumineuses » III Programme de garantie « Multirisque climatique arboriculture fruitière » IV Assurance paramétrique 2 STRATEGIE DE GESTION DES RISQUES DANS LE SECTEUR AGRICOLE Le secteur agricole est confronté à une multitude de risques, parmi lesquels ceux liés aux aléas climatiques, aux maladies sanitaires et phytosanitaires

MODULES GRANDES CULTURES CULTURES MARAICHERES Production de plants en pépinière Cultures protégées Cultures hors-sol Cultures maraîchères spéciales ARBORICULTURE ET VITICULTURE Arboriculture Viticulture GENETIQUE ET AMELIORATION DES PLANTES Les bases théoriques de l’amélioration des plantes Amélioration des espèces annuelles et fruitières Ressources génétiques Sélection Cytogénétique Génétique quantitative Génétique des populations PROTECTION DES VEGETAUX Malherbologie Phytopathologie

5 II-GENIE CIVIL 5 III-EQUIPEMENTS AGRICOLES 5 IV-EQUIPEMENTS D’IRRIGATION 6 V-ECHANCIER DE MISE EN PLACE 6 VI-GESTION ET COMMERCIALISATION 6 C- LE PROGRAMME DE MISE EN VALEUR 6 I-DEVELOPPEMENT DE LA PRODUCTION VEGETALE 6 1- Arboricultures fruitières 6 2-Les cultures maraichères 7 3-Occupation future du sol 8 4-Rendements projetés 9 D- ANALYSE FINANCIERE ET ECONOMIQUE 10 I-LE SCHEMA D'INVESTISSEMENT ET DE FINANCEMENT 10 II-ESTIMATION DES CHARGES 10 1-Les charges des cultures

efficience des réseaux d’irrigation, accès aux eaux non conventionnelles, cultures valorisant mieux l’eau; …etc; Plans Agricoles Régionaux visant une meilleure exploitation des potentialités : plate forme de projet, reconversion des assolements (arboriculture fruitière, production animale; …etc); Renforcement de la recherche-développement pour une meilleure valorisation de l’eau : variétés/races plus résistantes au stress hydrique, adaptation des systèmes de cultures et des techniques agricoles, …etc;

Exploitation directe dominante 92% 3 Occupation du sol Dominance de la sole céréalière : +70% de la SAU Céréaliculture, arboriculture et maraîchage : + 90% de la SAU ASSOLEMENT AU NIVEAU NATIONAL 2% 1% 2% 5% 71% 0% 4% 15% CEREALES CULTURES INDUSTRIELLES CULTURES FOURRAGERES CULTURES MARAICHERES LEGUMINEUSES CULTURES OLEAGINEUSES CULTURES DIVERSES PLANTATIONS FRUITIERES 4 Structure des exploitations agricoles Nombre d’exploitations agricoles : 1,5 Millions 1/4 Irrigué : Structure par

Arboriculture Entre 1991 et 2002 les taux de vergers a augmenter de 30%. Un recensement est fait en 2010 : 247 unités ont été visitées. Parmi ces dernières, 40 ne pratiquent plus l’arboriculture et 22 sont des nouvelles exploitations, créées récemment. 207 arboriculteurs ont ainsi été retenus dans l’inventaire 2010 : - 37 en province des îles Loyauté - 82 en province Nord 88 en province Sud L’inventaire a concerné les vergers de rente dont la production commercialisée en 2009