Arco de la Estrella

por Nicaragua, escribió sobre ellos en sus memorias; "Un gusto amargo me hace sentir que los conducimos a quemarse en Chile en batallas imposibles. Eso no era responsabilidad de ellos y no podemos culparlos de que, como las flechas lanzadas por un arco, hayan seguido con firmeza sus trayectorias. En cualquier desarrollo que hubiesen tenido sus vidas, hubiesen sobresalido. Así como demostraron tener gran coraje, pasta de héroes, les sobraba igualmente el talento y la sensibilidad". Nace El FPMR

el puerro en juliana y póchalo en una cazuela con un chorrito de aceite. Añade los champiñones en láminas y la panceta en tacos. Sala, y cuando esté pochado agrega el vino blanco. Rehoga unos minutos y añade el caldo con la harina de maíz diluida. Estrella los huevos, pon a gratinar fuerte durante un minuto aproximadamente y sirve. 467 – HUEVOS DUROS GRATINADOS Ingredientes: • 6 huevos cocidos • 6 tomates maduros • 100 g de mantequilla • sal • 100 g de queso rallado • tomillo u orégano • pimienta