Assolement triennal

tiré par le paysan des progrès de la production. Dans le fermage, il est fixe, une amélioration profite au seul paysan ainsi incité à investir et innover. Jusqu'au XVIIIème, les techniques ancestrales dominent. On pratique l'assolement avec repos triennal : la sole laissée en jachère reste improductive, les deux autres sont cultivées en céréales (l'une en blé, l'autre en orge ou avoine). L'élevage est extensif, peu productif, il utilise les champs communaux. La polyculture vivrière est la règle, elle

principal de la CMDT est le développement intégré de sa zone d’intervention. Pour conduire et réussir cette mission, la société se propose d’exécuter les tâches suivantes : * Accroître la production du coton et toutes les spéculations venant en assolement de ce dernier (en particulier le mil, le sorgho, le mais) dans le cadre d’une diversification et d’une cotation agronomique et économiquement équilibrées. * Mettre à la disposition des agriculteurs un service de vulgarisation efficace et des

se développer. On importe des innovations technologiques venues de Chine : production de soie, de coton, de verre soufflé, culture du riz, production et transformation de la canne à sucre. Le commerce local finit par se développer aussi. Assolement triennal des terres : on change tous les ans les cultures sur une terre, cela permet de limiter la mise en jachère, et donc d’augmenter la productivité des terres. Développement des cultures fourragères, et donc possibilité de nourrir plus d’animaux

rendements faibles de l’agriculture. De plus, les troupeaux de bétail existants étaient plutôt en montagne, donc leurs excréments ne pouvaient pas servir d’engrais pour les cultures de plaine. Assolement biennal (domine dans le Sud de l'Europe) ex. 1. céréales d'automne ou hiver 2. jachère (repos) Assolement triennal (domine dans la partie Nord) ex. 1. Céréales d'automne-hiver 2. céréales de printemps 3. jachère (repos) De ce fait, l’Europe du nord-ouest était un peu avantagée sur le reste du continent

comportements  non polluants.                II. L’EAU        OBJECTIFS        Savoir    1 L’élève doit connaître    ­les ressources en eau    ­la qualité de l’eau  26          naturels : humus, limons    humains : technique culturale sérère    =assolement  triennale :  (arachide,  mil) ;  jachère      CONTENU      METHODES      1 Localisation de l’eau    ● eau de surface    ● eau souterraine              Cartes,  tableaux  de  données  (service  des  mines et de la géologie).          ­les  agents 

ruraux dans les 15 jours, la saisine n’aura de chance d’aboutir que si le bailleur invoque le fait que l’opération du preneur va engager une dégradation du fonds. * Possibilité de changer l’assiette de l’exploitation et l’assolement en commun (assolement en commun = mise en commun de terres et de moyens de production : les parties vont partager les résultats) le législateur prévoit la possibilité de l’assolement en commun pr le preneur qui peut par ailleurs effectuer des échanges ou des locations

agricole. Domaine divisé en 3 grandes parties : 1) la « réserve » = ce sont les terres autour de la villa du seigneur ou de l’abbaye. > terres exploitées par des esclaves. Ces domaines vont de quelques hectares à quelques centaines d’hectares. Assolement biennal (sur 2 ans) + élevages (dans moindre mesure) + banalités (moulin, four, pressoir) : moyen de production qu’il faut payer pour utiliser (en droit de banque) + atelier des artisans (maréchal ferrant, menuisier …). 2) Les « manses » ou

quatre. Il repose aussi sur la prospérité économique. Dans le domaine agraire, les progrès sont sans doute dus davantage à une amélioration des techniques (usage plus répandu du cheval de labour, multiplication des labours, progrès de l'assolement triennal) qu'a un accroissement des surfaces cultivées. Au cours du premier tiers du XIVe siècle, les rendements atteints par le blé dans certains domaines du nord est de la France sont les plus élevés d'Europe: huit à dix pour un à Roquetoire près de Saint-Omer

production agricole. Elle est héritière de la science des antiques, la redécouverte de la science antique va permettre une amélioration de la production agricole: -> amélioration des instruments aratoires -> elle peut se permettre de pratiquer assolement triennale. -> la suppression lente du servage (libération des serfs) Tout cela va amener à une augmentation démographique: on arrive à une surpopulation agricole -> l’activité se remet dans les villes, les villes se repeuplent et on constate à nouveau

la construction du réseau routier et surtout le maintien de la paix apportèrent aux populations locales une prospérité durable. L’héritage latin fut important pour nos régions. L’agriculture se développa grâce à de nouveaux procédés (écobuage, assolement biennal) et par l’apport de nouvelles espèces végétales dont le froment, la plupart des arbres fruitiers et la vigne largement répandue dès 275 sur les terrasses de la vallée de la Moselle et de la Sûre inférieure, culture qui constitue encore de