Assortiment Auchan

périphéries des villes avec des accès routiers faciles. Souvent entouré de galerie marchande. Le paiement se fait en une fois à des caisses de sortie (TPV terminal point de vente). Un assortiment (ensemble des biens et service proposé par un magasin pour la clientèle) très vaste de 50000 à 120000. Exemples : Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Géant Casino, Hyper U, Cora L’HM est apparu en 1963, le premier hyper à la française qui ouvre ses portes est celui de Ste Geneviève des Bois (91)

sous la même enseigne ou le même groupe d’appartenance (réseau des hypermarchés Auchan, réseau des boutiques Yves Rocher, etc.). C) Le format Le format de distribut° définit le concept de distribut° lié à la surface repère du magasin (Format hypermarché, format boutique). Il est voisin de la formule. D) La formule La formule de distribut° définit les caractéristiques des magasins : taille, assortiment, politique commerciale, lieu d’implantation (Hypermarché, supérette, grande surface

selon les jours de la semaine. L’entreprise DARTY utilise au sein de ses magasins un style de management participatif avec un salaire fixe et des primes selon la réalisation des objectifs. L’OFFRE ET SERVICE DE L’UC  L’enseigne dispose d’un assortiment large et étroit de produits grand électroménager, petit électroménager, image, son et multimédia. Mon rayon dispose des appareils photos, des lecteurs mp3-mp4 et des accessoires de stockage tel que les clés USB et les cartes mémoires. OFFRE :

alimentaires. Il se caractérise par une structure de coût optimisée par rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries...). Généralement situé en périphérie des villes, l'hypermarché propose un vaste assortiment de marchandises y compris non alimentaires, en libre-service. L'hypermarché est un prolongement sur grande échelle des supermarchés. Au-delà de la taille de la surface de vente et de la largeur de l'assortiment proposé (alimentaire et non-alimentaire

hypermarché en France). En moyenne, ils sont entre 30000 et 100000 références. Ex : Leclerc, Carrefour, Géant, Auchan. Supermarché : Une surface de vente compris entre 400m² et 2500m², entre 7000 à 10000 références dans les magasins. Ex : Intermarché Supérettes : Une surface de vente compris entre 120m² à 400m² Ex : Spar Hard-Discount : Une stratégie prix bas, qui va limiter ses assortiments aux produits de bases, de la taille d’un supermarché, il n’a que 150 références Ex : ED, Dia Soft- Discount :

et leffectif selon les jours de la semaine. Lentreprise DARTY utilise au sein de ses magasins un style de management participatif avec un salaire fixe et des primes selon la ralisation des objectifs. LOFFREET SERVICE DE LUC Lenseigne dispose dun assortiment large et troit de produits grand lectromnager, petit lectromnager, image, son et multimdia. Mon rayon dispose des appareils photos, des lecteurs mp3-mp4 et des accessoires de stockage tel que les cls USB et les cartes mmoires. OFFRE Une gamme de

de 5000 m2Libre-service alimentaire et non alimentaireFrance, 1963Carrefour, Auchan, Géant, Cora, LeclercSupermarchéLibre service à dominante alimentaire, surface comprise entre 400 et 2500 m2États-Unis, 1930France, 1955Champion, Match, Casino, IntermarchéLa superetteMagasin d’alimentation de surface comprise entre 120 et 400 m2France Petit casino, coccinelle Grand MagasinSurface de 40 000 m2 Vente assistée, assortiment non alimentaire large et profondFrance, 1852Printemps, Galeries Lafayette, bhvMagasin

hard-discount, qui connait la meilleure performance. * Des commerces de proximité et * Des grandes surfaces spécialisées (GSS) Si on regarde les PDM (voir diapo sur E.Leclerc prend de l’avance), Leclerc a augmenté sa PDM (presque le seul) et Auchan reste stable. Au niveau du hard discount leader Price a une bonne position de sa petite structure. c) Une intervention continue des pouvoirs publics….. INTERVENTION SUR LES POINTS SUIVANTS : Ils interviennent sur : * L’urbanisme commercial :

cette action, il est décidé d’arrêter, de renouveler ou de faire évoluer l’opération pour l’année à venir, si nécessaire. IV.4 Le Trade Place: Par place, il faut entendre l’assortiment, les techniques de merchandising et la logistique. Quel assortiment proposer en fonction de la demande locale, quel espace de vente allouer à chaque produit pour obtenir la meilleure rentabilité, comment répartir l’offre entre les différentes tailles d’emballage? La demande peut varier selon la saison, l’apparition

vente * Boutique traditionnelle - surface de vente petite (< 120 m²) - assortiment spécialisé, l’offre est assez réduite - pas de localisation particulière - Libre service, libre service assisté et vente conseil - Merchandising de séduction Ex : Chez Annie (petit commerçant) Paul (gros commerçant) Type de commerce plutôt en essor * Grands magasins - surface de vente importante (environ 5000m²) - assortiment très large et profond - surtout placés en centre ville - toutes les méthodes