Assortiment

leurs positionnement, leurs chiffre d'affaire, leurs assortiment etc … . On va évaluer la clientèle de la zone; sa composition , l’age, nombre de personne au foyer, potentiel d'achat, l'habitude d'achat, mode de vie etc... . Lorsque que l'on étudie la clientèle du zone de chalandise il faut définir la consommation sur zone ( qui sont les client et que consomme). On définira l'assortiment du magasin ( toute les référence vendu). Cette assortiment devra correspondre au attente de la clientèles et à

| | |1 |assortiment bretzels |20 |0,99 |19,8 | | | |2 |apericube cocktail |30 |2,89 |86,7 | | | |3 |cacahuètes salées |30 |2,12 |63,6 | | | |4 |assortiment flûtes feuilletées

| | | |Guimauves : Formes d’oursons | |Paris, c’est si bon ! |Emballages |Sacs, mugs, boîtes : avec un assortiment de caraques. | |Autour du café |Emballages de carré de chocolat |Différentes saveurs (lait, noisettes,…) dans différents contenants (Tambourin, | | |pour accompagner le café

lenseigne. - Respecter certaines procdures et limage du rseau, des normes de communication ainsi que la gamme des produits rfrencs. 1.2. LANALYSE DE LUNITE COMMERCIALE SUR SON MARCHE 1.2.1. Loffre ProduitsPrixServices- Mr Bricolage propose un assortiment large et profond avec de nombreuses familles de produits. - Cela permet de rpondre aux attentes des clients de toutes les CSP et datteindre un grand nombre de clients grce la largeur de la gamme.- Lenseigne propose des prix allant du haut de gamme

de vente (assortiment, gamme, zone de chalandise, politique de prix, place de l’enseigne sur le marché (leader ?) - Profil de la clientèle (à plus de 50 % : sexe, tranche d’âge, c.s.p. + panier moyen CA/ nombre de client) - Les services proposés (échange, livraison, carte de fidélité, paiement 3 x sans frais,…) - Les concurrents (directs et indirects  + comparaison des enseignes concurrentes avec votre propre enseigne). Construire un tableau de comparaison en termes de prix, assortiment, facteurs

de concurrents | Gammes | Assortiment | Points positifs | Points négatifs | Concurrents directs : Décathlon, Intersport | Moyenne gamme | MDD et les marques | - Assortiment large - Prix compétitif suivant les marques -Bonne qualité | - Prix parfois élevés pour certaines marques (Lacoste) - Grande surface | Hypermarchés : Auchan, Carrefour | Bas et moyenne gamme | MDD + 1er prix | Prix attractif | - Qualité moyenne - Aucune spécialisation - Assortiment restreint | UC virtuelles :

PREMIERE APPROCHE AVEC DES PDTS EN VRAC ET DONC CREER UN NOUVEAU BESOIN. J' ai donc sélectionné avec notre fournisseur, des pdts ainsi que de la MDD pour agrémenter notre promo, et valoriser notre MDD ASSORTIMENT j'ai donc choisis des incontournables comme les lentilles, haricots..... ASSORTIMENT ETROIT ET PEU PROFOND etroit = peu de famille de pdt peu profond car peu de ref. NOUS SOMMES DANS UN BESOIN PRIMAIRE (nourriture habillement se reproiduire) DE PDTS DE NECESSITE (achat si besoin)

|Sonimage |Boulanger | |Assortiment |Electroménager hi-fi TV et son, réception TV, |Electroménager hi-fi TV et son, assortiment large et| | |assortiment large et profond |profond | |Prix

la moyenne, une petite surface de vente et un assortiment de produits restreint (moins de 1 000 m² pour moins de 1 000 produits). Lancé en 1948 en Allemagne par les frères Albrecht, fondateurs d'Aldi, le maxidiscompte connaît un essor depuis la fin des années 1960 en Allemagne avec des enseignes comme Lidl, Norma et Aldi, puis à la fin des années 1980 dans d'autres pays européens. Le principe du maxidiscompte repose sur un assortiment limité, de marque propre ou non, une maîtrise

pointes. En week-end : habitants de la ville de tout âge. Principalement des femmes entre 20 et 50 ans. 20% de la clientèle sont des hommes. Clientèle aisée et exigeante. Panier moyen : 60€. III. L’OFFRE DE L’UNITE COMMERCIALE Produits : Assortiment large et profond. 3 univers Produits luxe tels que la parfumerie, l’esthétique et le cosmétique. Services : Diagnostic soin, Prestation maquillage (3sortes : jour, nuit, mariage) Bar à ongles Carte fidélité, carte cadeau, Paquet cadeau (prestation