Auchan Centrale D Achat

hausse ces dernières années, et il est à noter absolument que l’écrasante majorité (95 %) des fromages issus de la production polonaise sont des fromages « jaunes » , à pâte dure. La Pologne est également première productrice de fromage en Europe centrale, il faut se méfier donc de cette production locale. LES OPERATEURS De nombreuses laiteries (330 dont 270 coopératives), le leader étant MLEKPOL, qui devance largement les autres et est donc désigné plus gros concurrent pour ISIGNY SAINTE MERE

produit depuis son lieu de fabrication jusqu’à son utilisateur final. Le commerce est plus restrictif car c’est l’activité de revente en l’état sans transformation de produit acheté à des tiers. Pour qu’il y ai commerce il faut un achat pour une revente. Jusqu’en 2008 l’activité du commerce se répartie en 3 catégories : - Commerce en détail (1.6 million de personnes, CA : 447 milliards € TTC) - Commerce et réparation automobile (423 000 personnes, CA : 141 milliards

elle appartient à la société. Elle peut être sous forme de nom de famille, ou autre nom. Exemple : S.A Auchan - Le nom commercial C’est le nom sous lequel est exploité une clientèle, en d’autres termes un fonds de commerce. Le nom commercial est cessible. Exemple : Auchan 6 SEM 2 Droit Commercial – Mr Gounon - L’enseigne C’est le nom local, d’un lieu précis d’exploitation. Exemple : Auchan V2 Le choix du nom est libre, il ne faut pas qu’il y ait un risque de confusion d’une marque déposée. C

stratégique de l’emplacement (fonds de commerce proche d’une artère passagère, dans un espace piétonnier). 30% de faillite un an après la création. Ils sont propriétaires ou louent le fond de commerce et ne font pas partie de groupements ou de centrales. Les distributeurs intégrés Réseaux succursalistes : Casino en 1895 à St Etienne. Paridoc à la fin des années 60 : 20 groupes affiliés dont Les Comptoirs Modernes, Docks de France (enseignes : Stock, Mammouth, Attac)

marque. Selon le Mercator, la fidélité à une marque peut être mesurée sous forme d’un indice appelé «taux de nourriture ». Il s’agit du rapport entre la quantité de cette marque achetée par un foyer au cours de la période de référence et le total des achats de ce foyer dans la catégorie de produit à laquelle appartient la marque. Fidélisation La fidélisation est définie par le Mercator comme un ensemble d’actions liées au produit, au prix, à la communication ou à la promotion destinées à renforcer

plan sanitaire et de l’hygiène, mais également sur le plan économique. D’autre part, la distribution moderne, avec ses différents niveaux et circuits – hypermarchés, supermarchés et supérettes – mais également avec ses fonctions horizontales de centrales d’achat, de centres d’entreposage et de conditionnement, est un passage obligé vers la modernisation des économies. C’est ainsi que le secteur de la grande distribution bénéficie d’une attention accrue, aussi bien de la part des décideurs que des

DECATHLON, la première grande surface de vente d’articles de sport en libre service, à Englos, près de Lille. Son concept est nouveau : « équiper sous un même toit et au meilleur prix tous les sportifs, du débutant au passionné ». 1980 : Création d’une centrale d’achats. 1985 : Création de l’Ecole des Métiers, centre de formation interne qui s’appelle l’Université Internationale des Métiers. Lancement de l’actionnariat pour l’ensemble des salariés. 1986 : Création de la marque Décathlon et de la société

DECATHLON, la première grande surface de vente d’articles de sport en libre service, à Englos, près de Lille. Son concept est nouveau : « équiper sous un même toit et au meilleur prix tous les sportifs, du débutant au passionné ». 1980 : Création d’une centrale d’achats. 1985 : Création de l’Ecole des Métiers, centre de formation interne qui s’appelle l’Université Internationale des Métiers. Lancement de l’actionnariat pour l’ensemble des salariés. 1986 : Création de la marque Décathlon et de la société

 la première grande surface de vente d’articles de sport en  libre service, à Englos, près de Lille. Son concept est nouveau : « équiper sous un même toit et au  meilleur prix tous les sportifs, du débutant au passionné ».    1980 : Création d’une centrale d’achats.    1985 :  Création  de  l’Ecole  des  Métiers,  centre  de  formation  interne  qui  s’appelle  l’Université  Internationale des Métiers.  Lancement de l’actionnariat pour l’ensemble des salariés.    1986 : Création de la marque Décathlon et de la société Décathlon production

distributeur est généralement fonction : * De l'historique des rapports humains (dont la fidélité des partenaires commerciaux) ; * Du volume traité avec ou sans prise en compte d'autres produits ; * Du niveau de centralisation de la centrale d'achat du distributeur ; * Des avantages octroyés en termes d'organisation et d'espace rayon (plus généralement du merchandising sur site physique ou virtuel) ; * Du choix de la part de MDD dans les rayons ; * De la notoriété de la